Блины!

[Оксана22]

Nicole, в крахмале то и суть. А крахмал в любом супермаркете есть. Причем бывает и в небольших пачках. А потом можно

Сообщение от Milashka

иногда кисели с ним ваяю

ну или для выпечки использовать. А еще часто делаю куриные котлетки с крахмалом. Так что применение ему найти можно

[Nicole]

Да, я просто имела в виду, что, во-первых, дома нет, а во-вторых, в маркетах надо найти еще. Я вот недавно в одном из маркетов соду не нашла, странно.

[Elli]

Nicole, на рынке возле нас точно есть почти на каждом лотке. И в супермаркетах редко бывает, чтобы не было.
А соду не нашла... Может просто не увидела, или сотрудники магазина сказали, что нет?

[Nicole]

Сотрудников не спросила, решила тогда, что она мне не к спеху (так и было, я собиралась купить, чтоб была, т.к. прошлая промокла, там мама случайно у меня воду пролила в ящик с продуктами ). Но там где все подобное стояло - ее не было.
Ну это в одном магазине только.
А крахмал в каких пачках у нас на рынке? И в маркетах. Раньше его не искала, поэтому и не знаю. А про рынок - я как на машине ездить стала, рынка того почти не вижу. Так раньше шла через него от метро домой, а так мимо него по Блюхера еду и всё (я домой с Блюхера заезжаю).

А по теме - может, сделаю без крахмала пока, а с крахмалом еще раз попробую, когда куплю.

[Milashka]

Сообщение от Nicole

А крахмал в каких пачках у нас на рынке?

Как и мука, бумажные такие

[mari1975]

Сообщение от StormKATE

Сладкие блинчики из сгущенного молока "на кипятке"

сделала я блинчики по этому рецепт. Муки брала 1 стакан. И жидкость вливала в муку (так не образуются комки). Как по мне то блины ну очень сладкие (даже для меня, любителя сладкого). И получаются они как "карамелизированные", т.е. не очень мягкие. Может это я к своему рецепту привыкла.

[Оксана22]

Сообщение от Nicole

А крахмал в каких пачках

чаще всего типа таких. еще такой бывает
Не нашла больше ничего.

[Оксана22]

Ну немного конечно не такие, в общем в основном желтенькие такие пачки но 0,5кг

[Nicole]

Оксана22, большое спасибо за рецепт, блины получились

Я бы не сказала, что они толще обычных. Вроде на сковороде да, становятся пышными, но потом немного утончаются при остывании. И вообще то самый первый был пышный, а потом, видимо, сода улетучилась немного.
На вкус хорошие и вообще я довольна Но я завтра только с начинками их буду есть, но сегодня два с повидлом попробовала и отлично!

П.С. В первом попавшемся магазине купила крахмал и соду. На радостях забыла, что соду купила пару недель назад и неоткрытая пачка стоит дома

[Оксана22]

Сообщение от Nicole

На радостях забыла, что соду купила пару недель назад и неоткрытая пачка стоит дома

Рада, что понравилось. У меня свекровь такие обычно делает