|
КулинарияДелимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить. |
Поиск по форуму |
Поиск по метке |
Расширенный поиск |
Найти все сообщения с благодарностями |
К странице... |
Опции темы |
28.09.2010, 13:58 | #21 |
Местный
Регистрация: 10.03.2010
Возраст: 41
Сообщений: 222
Вы сказали Спасибо: 28
Поблагодарили 33 раз(а) в 33 сообщениях
|
Re: Закуски
Я в прошлом году частенько делала брускетту, быстро, вкусно и недорого! Только кусочки хлеба натирала чесноком, а помидор, лук, перец и базилик немного обжаривала. Сверху еще посыпала тертым сыром и запекала.
|
Меню пользователя Natalie |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Natalie |
Найти ещё сообщения от Natalie |
Реклама | |
|
30.09.2010, 17:26 | #22 |
Местный
Регистрация: 16.09.2010
Сообщений: 120
Вы сказали Спасибо: 11
Поблагодарили 10 раз(а) в 8 сообщениях
|
Re: Закуски
Я на мужа день рождения сделала вот такую вот закуску - называется "заливные яйца фаберже"
А вообще люблю делать из слоеного теста маленькие канапе с красной рыбкой или с сыром. Расходятся на ура, а делать их проще простого. |
Меню пользователя lin@ |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для lin@ |
Найти ещё сообщения от lin@ |
30.09.2010, 23:12 | #23 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Закуски
Поподробнее пажалстаа
|
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
01.10.2010, 00:28 | #24 |
Легенда форума
|
Re: Закуски
делали. Прикольна штука. А главное - в фантазии не ограничена.
Можно же с чем угодно. Нямка У меня сразу завертелось, что можно мешочки из слоенного делать. С мясушком например. |
Меню пользователя NotLonely |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для NotLonely |
Найти ещё сообщения от NotLonely |
01.10.2010, 10:27 | #25 |
Модератор
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Харьков
Возраст: 37
Сообщений: 3,290
Вы сказали Спасибо: 503
Поблагодарили 837 раз(а) в 662 сообщениях
|
Re: Закуски
расскажите, как эта красота делается, обожаю заливное
|
Меню пользователя Lovely |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Lovely |
Найти ещё сообщения от Lovely |
30.11.2010, 19:43 | #26 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Закуски
Закуска крабовая Снеговик
Вам понадобится: 380 г консервированной кукурузы 100 г крабовых палочек ½ стакана вареного риса 3 яйца кокосовая стружка майонез соль Способ приготовления: Такая новогодняя закуска очень понравится всем домашним и гостям, украсит новогодний стол наилучшим образом. Рис соединить с яйцами, кукурузой и крабовыми палочками, перекрутить в мясорубке, посолить. Добавить в рисово-яичную смесь майонез, перемешать, сформовать шарики из приготовленной массы, обвалять их в кокосовой стружке. Перед подачей на новогодний стол закуска крабовая «Снеговик» выкладывается на блюдо, украшается зеленью и охлаждается. Закуску можно подать в виде шариков или сформовать снеговиков. |
Пользователь сказал Спасибо: | Шурочка (30.11.2010) |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
30.11.2010, 20:21 | #27 |
Легенда форума
|
Re: Закуски
Lovely, на любимом сайте(как вы его постоянно называете)
|
Пользователь сказал Спасибо: | Шурочка (30.11.2010) |
Меню пользователя NotLonely |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для NotLonely |
Найти ещё сообщения от NotLonely |
01.12.2010, 11:03 | #28 | |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Закуски
Давайте наверное рецепты кидать сразу сюда. Толку от ссылок, они могут меняться со временем. И потом если захочешь, рецепта не найдешь. А так будеть у нас
Цитата:
|
|
Пользователь сказал Спасибо: | Lovely (21.12.2010) |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
01.12.2010, 15:37 | #29 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Закуски
Тарталетки «Котята»
Ингредиенты
Рецепт приготовления Наступающий год - Кролика (Кота). Для Кролика мы приготовили салат "Морковка", а эти тарталетки - для Кота. В качестве начинки можно использовать любой салат, который будет сочетаться с икрой. Семгу мелко нарезать. Яйца (один белок оставить для украшения) мелко порубить. Огурцы нарезать маленькими кубиками. Смешать семгу, яйца, огурцы. Я ничем не заправляла, так как семга довольно жирненькая. Но если Вы используете другую начинку - можно заправить майонезом. Выложить начинку в тарталетки. На начинку выложить икру. Для рыжего котенка сделать ушки и язычок из сырой морковки, глазки и щечки из белка, зрачки - из огурца. Нос из черной икры. Усы - лук порей Для черного котенка (я использовала икру из морских водорослей) ушки, глазки, щечки - из белка. Зрачки - из огурца. Язычок - из морковки. Нос из красной икры. Усы - лук порей Приятного аппетита! Рецепт от Анастасии Скрипкиной |
Пользователь сказал Спасибо: | NotLonely (01.12.2010) |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
21.12.2010, 13:29 | #30 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Закуски
Где-то кто-то выкладывал рецепт лавашей с начинкой, не помню точно. Думаю тоже можно отнести к закускам.
Мажем лаваш любым сливочным, просто плавленым (и любым другим который мажется) сыром. Сверху что-то мясное или рыбное и зелень (от укропа петрушки, до салата и капусты). Заворачиваем в рулетик и режем. Быстро, вкусно и красиво, если с цветами начинки поиграть Я сегодня делала с сыром дружба =) мясом, морской капустой с грибами и листьями обычного салата. Завернула и порезала пополам. На работе кушать в обед - просто удовольствие!!! |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |