Бытовая техника

Татьяна · 11.05.2013, 13:04

У меня тоже надо держать в холодильнике кастрюльку, но ИМХО это не проблема, у меня морозилка большая,
помещается

Мороженое делала из книжечки с рецептами которая прилагалась
4 желтка
300 мл молока
300 мл сливок
100 гр сахара
Сварить заварной крем, только совсем не густой что бы был и не кипятить его.
Включенную мороженицу тонкой струйкой влить, на 30 мин. оставить перемешиваться и можно есть. Оно на выходе получилось мягкое, не сильно замороженное. Мы съели по порции и 2 порции я поставила в морозилку, сегодня бум доедать. Фото сделаю.
Нам было очень вкусно, немного жирновато, в следующий раз либо сливки буду брать 15% жирности (в этот брала 20%, а хотела вообще 33%

) либо больше молока чем сливок класть.

Оксана22 · 12.05.2013, 00:26

Татьяна, если молока больше, может немного с льдинками получиться. Сливки дают мягкость мороженому

Nicole · 12.05.2013, 00:33

Люблю мороженое пожирнее

Татьяна · 12.05.2013, 09:19

Цитата:

Сообщение от Оксана22

Татьяна, если молока больше, может немного с льдинками получиться. Сливки дают мягкость мороженому

Ну ведь мороженица на то и мороженица, что она постоянно помешивает и одновременно охлаждает массу. А еще я думаю что желтков можно меньше класть. Ну попробую приготовить-отпишусь.

Маруся · 12.05.2013, 19:34

Татьяна, прикольный похоже девайс) Интересно было бы попробовать вкус изготовляемого таким образом мороженого, сравнить с покупным

Это ж и вкусы разные можно делать? Фруктовое, ореховое, шоколадное, ну и т.д.

Татьяна · 13.05.2013, 13:44

Маруся, Да, разное всякое можно готовить! Для больших любителей мороженого, и для детей-любителей мороженого вещь просто, ИМХО, необходимая!

Маруся, Я нахожусь на Алексеевке, приглашаю продегустировать

Я правда серьёзно!
Мне такого не хватало, прежде чем решиться просить её в подарок. Тоже думала, а стоит ли? А вдруг не то пальто. Но оказалось что нам эта вещица просто необходима!

Маруся · 14.05.2013, 11:59

Татьяна, с удовольствием! Как от такого предложения можно отказаться!

Татьяна · 14.05.2013, 13:45

Здорово! Я гостей люблю! Только чур нашего погрома не пугаться

У тебя на четверг какие планы?

Татьяна · 14.05.2013, 14:02

Цитата:

Сообщение от Маруся

Татьяна, в четверг я могу утром до часу дня где-то))) Потом на работу надо.

Меня утром более чем устраивает! Т.к. вторая половина по традиции посвящена готовке еды, кормлению мужа, и домашним делам.
Давай я тебя возле метро встречу, во сколько будешь?

Milashka · 14.05.2013, 17:04

девочки, а в личку?

11.05.2013, 13:04	#21
Татьяна Легенда форума Регистрация: 14.04.2009 Адрес: Самый лучший город Харьков, самый лучший р-н Алексеевк Возраст: 41 Сообщений: 4,455 Вы сказали Спасибо: 807 Поблагодарили 864 раз(а) в 724 сообщениях	Re: Мороженицы и йогуртницы У меня тоже надо держать в холодильнике кастрюльку, но ИМХО это не проблема, у меня морозилка большая, помещается Мороженое делала из книжечки с рецептами которая прилагалась 4 желтка 300 мл молока 300 мл сливок 100 гр сахара Сварить заварной крем, только совсем не густой что бы был и не кипятить его. Включенную мороженицу тонкой струйкой влить, на 30 мин. оставить перемешиваться и можно есть. Оно на выходе получилось мягкое, не сильно замороженное. Мы съели по порции и 2 порции я поставила в морозилку, сегодня бум доедать. Фото сделаю. Нам было очень вкусно, немного жирновато, в следующий раз либо сливки буду брать 15% жирности (в этот брала 20%, а хотела вообще 33%) либо больше молока чем сливок класть. __________________ Если бы только люди могли любить как собаки, мир стал бы раем. Джеймс Дуглас Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви. Илья Ильф

12.05.2013, 00:26	#22
Оксана22 Хранитель традиций Регистрация: 03.09.2010 Возраст: 57 Сообщений: 2,390 Вы сказали Спасибо: 952 Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях	Re: Мороженицы и йогуртницы Татьяна, если молока больше, может немного с льдинками получиться. Сливки дают мягкость мороженому

12.05.2013, 00:33	#23
Nicole Модератор Регистрация: 28.01.2009 Адрес: Харьков Сообщений: 3,707 Вы сказали Спасибо: 146 Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях	Re: Мороженицы и йогуртницы Люблю мороженое пожирнее

12.05.2013, 19:34	#25
Маруся Домовой Регистрация: 04.01.2010 Адрес: Харьков Возраст: 37 Сообщений: 1,321 Вы сказали Спасибо: 438 Поблагодарили 418 раз(а) в 382 сообщениях	Re: Мороженицы и йогуртницы Татьяна, прикольный похоже девайс) Интересно было бы попробовать вкус изготовляемого таким образом мороженого, сравнить с покупным Это ж и вкусы разные можно делать? Фруктовое, ореховое, шоколадное, ну и т.д. __________________ ************************************************ ************************* Самый красивый наряд для девушки - это счастье. Носите его не снимая ********************************************** ***************************

13.05.2013, 13:44	#26
Татьяна Легенда форума Регистрация: 14.04.2009 Адрес: Самый лучший город Харьков, самый лучший р-н Алексеевк Возраст: 41 Сообщений: 4,455 Вы сказали Спасибо: 807 Поблагодарили 864 раз(а) в 724 сообщениях	Re: Мороженицы и йогуртницы Маруся, Да, разное всякое можно готовить! Для больших любителей мороженого, и для детей-любителей мороженого вещь просто, ИМХО, необходимая! Маруся, Я нахожусь на Алексеевке, приглашаю продегустировать Я правда серьёзно! Мне такого не хватало, прежде чем решиться просить её в подарок. Тоже думала, а стоит ли? А вдруг не то пальто. Но оказалось что нам эта вещица просто необходима! __________________ Если бы только люди могли любить как собаки, мир стал бы раем. Джеймс Дуглас Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви. Илья Ильф

14.05.2013, 11:59	#27
Маруся Домовой Регистрация: 04.01.2010 Адрес: Харьков Возраст: 37 Сообщений: 1,321 Вы сказали Спасибо: 438 Поблагодарили 418 раз(а) в 382 сообщениях	Re: Мороженицы и йогуртницы Татьяна, с удовольствием! Как от такого предложения можно отказаться! __________________ ************************************************ ************************* Самый красивый наряд для девушки - это счастье. Носите его не снимая ********************************************** ***************************

14.05.2013, 13:45	#28
Татьяна Легенда форума Регистрация: 14.04.2009 Адрес: Самый лучший город Харьков, самый лучший р-н Алексеевк Возраст: 41 Сообщений: 4,455 Вы сказали Спасибо: 807 Поблагодарили 864 раз(а) в 724 сообщениях	Re: Мороженицы и йогуртницы Здорово! Я гостей люблю! Только чур нашего погрома не пугаться У тебя на четверг какие планы? __________________ Если бы только люди могли любить как собаки, мир стал бы раем. Джеймс Дуглас Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви. Илья Ильф

14.05.2013, 17:04	#30
Milashka Админ Регистрация: 27.01.2009 Адрес: Харьков Возраст: 43 Сообщений: 22,709 Вы сказали Спасибо: 2,253 Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях	Re: Мороженицы и йогуртницы девочки, а в личку? __________________ Создание интернет-магазинов

Реклама