Кускус рецепты приготовления
 

Я делала на воде. Понятное дело, это как пример, можно сделать без лука, без цедры апельсиновой, без корицы. И я делала половину - на 100 г - это было раза на три моих поесть или четыре, точно не помню. Ну, у кого какие порции :)

(с) http://smak.ua/ru/recept/i-308149/plov_iz_kus_kusa.html

Я сделала без изюма (забыла купить), вместо куркумы и барбариса положила просто готовую приправу для плова, которую мне намешали на рынке когда-то. В ней все это есть и многое другое :) И кстати, мяту положила, немного, пару веточек, и да, это было в тему! Легкий такой свежий аромат мяты там очень в точку.

Re: Кускус
 

Я в Сирии такое ела, его варили сладким, как манную кашу, на завтрак, было очень вкусно!!!!

Re: Кускус
 

У нас он чего-то вообще не пошел, то ли я криворучка, то ли рецепты не те брала для готовки. Но мужа подергивает когда он это название слышит и категорически его есть не хочет

Re: Кускус рецепты приготовления
 

Мы любим. Последний раз делала к нему мясо с тыквой. Нямка)

Re: Кускус рецепты приготовления
 

NotLonely, кстати, я прониклась, когда как-то на работе обед грела и Макс на кухне был. Так он такой: это кускус? Я сначала прифигела, т.к. многие не знают, что это. А потом вспомнила, что наверняка ж Лена готовила :) Он сказал, что да :) И что он и булгур знает и что-то там еще (вроде про булгур речь шла).

Re: Кускус рецепты приготовления
 

Ой поделитесь тогда рецептиками плз, что бы такое с ним вкусненькое приготовить. А то хочется таки подружиться с кус кусом

Re: Кускус рецепты приготовления
 

Так эти рецепты, что в этой теме. Очевидно, вам просто не понравилось и все. Вон Лене, если я не ошибаюсь, нут не нравится.
Можно его, условно говоря, просто залить кипятком на 5 минут (в этом его приготовление и есть), ну кипяток посолить заранее. А потом добавить сливочное масло.
Можно немножко овощами разнообразить, при этом не сильно извращаться и взять только лук и морковку, а приправы по вкусу. Еще из него я делала плов с курицей, писала. Можно упростить, без всякой мяты.
Оба этих рецепта в первом посте.

Re: Кускус рецепты приготовления
 

Ну я к тому, что может еще какие рецепты есть, кроме этих

Re: Кускус рецепты приготовления
 

вот он тогда пришел и сказал:"а у Жени сегодня кус-кус и я хочу" :smixota: но потом купил булгур)
я вообще всякие такие штуки необычные люблю. Чечевичный суп вот готовила. Настало время маша) На днях купим.
Нут мне не нра,это да:bn: Уже как его не готовила. Последний раз таки съели, но я делала фалафели из нута и булгура. А чисто нут ну никак:bn:

Re: Кускус рецепты приготовления
 

Забыла написать, что люблю кус-кус еще и за скорость приготовления. Залил кипятком, 5 минут и ужин готов. Очень удобно.