Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

сегодня испекла бисквит Шоколад на кипятке. Поднялся на 6 см. Пока не оформлен.
http://s018.radikal.ru/i506/1209/81/83849bb6f1aa.jpg
http://s019.radikal.ru/i638/1209/8a/ebf0f3024c3f.jpg
http://s48.radikal.ru/i121/1209/fc/7697534c912f.jpg

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Девочки, испекла в мульте бисквит, а он почему-то пахнет нашатырным спиртом. Никогда такого небыло. Сода может давать такой запах?

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

mari1975, а яйца какие?магазинные? Иногда как не прискорбно,яйца пахнут((((

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

ага, магазинные.

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Сегодня готовлю в мультиварке свиные ребрышки, маринованные в вине с луком! Запах на всю комнату! Жаль, что я на диету села, собираю слюни в платочек:smixota:

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

От одного твоего описания у меня тоже слюни в паточке!:smixota:

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Я с вами!! Так вкусно описано!! Я уже сто лет ничего в вине не мариновала чего-то...

После новогодних праздников уже точно поиском мульти займусь, как раз цены уже чуток по идее спадут

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Делала плов в мультиварке. Обжаривала по отдельности: мясо, лук, морковь. Выкладывала слоями: мясо, лук, рис, специи, соль, морковь, вода. Готовила на программе рис. Время приготовления (после выхода в режим готовки) 12 минут. Как сказал муж, конечно на костре выходит лучше, но тоже неплохо. Во-первых все вытаскивала шумовкой, тем самым избавилась от лишнего жира, во-вторых (готовила заранее) ведь невозможно все готовить одновременно, на час оставила в режиме поддержания температуры, поэтому при подаче на стол плов был как только с огня. Несмотря на то, что плов подавался не в начале застолья, он разошелся быстро.:nyam:
Готовила на 3 (200гр) кружки риса и 5 кружек воды, но по готовому количеству для себя отметила, что можно смело готовить на 4 кружки риса.
Ничего не подгорело, но наверное (на мой вкус) можно было еще на полкружки воды уменьшить:cw:

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Сегодня делала топленое молоко. По программе "детское меню" но думаю 20 минут было маловато. Молоко вышло слегка топленое. Я бы прибавила еще минут 20, думаю было бы неплохо. Сначала хотела ряженку (варенец) заквасить, но потом передумала, молоком попьется. завтра планирую попробовать увеличить время

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Оксана22, я в рецептах видела, что молоко топят часа 4, не меньше, а то и 8. 20 минут конечно мало.