Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

как по мне геморрно немного, я свеклу тру на мелкую терку и сразу сырой складываю в мультю с общей закладкой

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Ну я вот решила первый раз сделать по рецепту, но тоже думаю можно и просто вместе со всем потереть, то наверное для тех кому лень тереть сырую на терке ))

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Про свеклу в борще, разница оказалась есть. Цвет красивше получается, если её уже вареной в конце потереть. Хотя на вкус это никак не влияет, что так, что так вкусно

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Искала что-то новенькое для мультиварки, а то все что делала до этого надоело уже, хотелось мяса по французски, но не хотелось возиться с духовкой. Отличный рецептик ниже, только мяса я взяла больше, майонеза совсем чуток, а сыра грамм 100 и лука чуть больше. Из-за того что мяса было больше, готовила я дольше, еще на 20 мин добавляла.
Но если все пропорции четко по рецепту, то 60 минут вполне хватит


Продукты
600 г филе индейки
5 маленьких луковиц
2 помидора
50 г сыра
Майонез
Соль
Перец
Растительное масло

Приготовление
Филе индейки порезать на кусочки, положить в тарелку и посолить, поперчить. По вкусу можно приправить специями. Перемешать, накрыть тарелкой и поставить под пресс на 15 - 30 мин.
Нарезать помидоры кружочками, лук колечками, сыр натереть на тёрке.
Мультиварку включить на программу "Выпечка" 60 мин. Налить растительное масло и нагревать его 5 - 8 мин.

Затем положить кусочки индейки и обжаривать с одной стороны 5 мин.
http://www.multivarka.ru/forum/downl...96544926b6231f

Перевернуть. Смазать майонезом.
http://www.multivarka.ru/forum/downl...96544926b6231f

Положить лук.
http://www.multivarka.ru/forum/downl...96544926b6231f

Затем помидоры.
http://www.multivarka.ru/forum/downl...96544926b6231f

Посыпать сыром. Крышку закрыть и готовить до сигнала.
http://www.multivarka.ru/forum/downl...96544926b6231f

http://www.multivarka.ru/forum/downl...96544926b6231f

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Сегодня готовила в первый раз йогурт. Купила сухую закваску в аптеке, разболтала в домашнем молоке, разлила по баночкам, в чашу мульти налила теплой воды и всё. Такая вкуснятина получилась!

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

VALERY, закваска как называется? Если можно с фото.:cw:

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Оксана22, http://goodfood.ua/products/view/immunalis/ иммуналис называется, можно покупать по одному пакетику, в нем 1г всего, но этого достаточно на 2-3 литра.
http://s018.radikal.ru/i527/1409/a9/18a94e65fd18.jpg
Мне в аптеке его посоветовали, сказали, что и для иммунитета хорошо.

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

VALERY, спасибо, я об этом и не слышала. Надо будет у себя спросить может у нас тоже такое есть.
Кстати мне на молочке говорили, что готовый йогурт можно оставить на закваску и заквашивать им еще 3-4 раза

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Да, можно. Просто я опасаюсь, что он уже не совсем свежий на тот момент будет. Поэтому новый пакетик купила. Если бы для взрослых готовила, то нормально, а для грудного ребенка страшновато, лучше перебдеть.

Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке
 

Только что поставила рисовую молочную кашу на отсрочку на прогу тушение. Очень результат интересен.
А то малому смилупу и беби каши дорого покупать. Пусть привыкает к человеческой еде:-)