Кулинария

Milashka · 06.07.2014, 20:30

Цитата:

Сообщение от Оксана22

ммм, вкусняшка

Та пока еще не особая, но я уже месяц думаю и так его хочу, что мне было почти все равно какой он..

Оксана22 · 06.07.2014, 21:34

Я сама уже хочу арбуз, но как-то пока побаиваюсь их есть

Nat.K · 07.07.2014, 14:15

Цитата:

Сообщение от Оксана22

Nat.K, Какой классный рецепт, надо как-то попробовать сделать. Вкусняшка наверное получается. А можно вопросик, форма примерно какого размера, ну или по-другому по высоте в сыром виде какой пряник в форме. Как раз и творог и начинка есть, можно попробовать

Я делала в форме от 20 до 26см диаметром. Там только высота разная выходит.

Рецепт осетинского пирога выкладывала тут там только зелень разную добавляю, даже делала со свекольной ботвой - как в оригинальном рецепте, вкусно.

Недавно готовила долму, очень понравилось.

Оксана22 · 07.07.2014, 20:34

Цитата:

Сообщение от Nat.K

Недавно готовила долму, очень понравилось

Кстати, хорошо напомнила надо будет и себе как-нибудь сделать, пока еще есть с чего, хотя я в том году листики мариновала на зиму и зимой делала. Особенно здорово выходит в мультиварке, кстати, Наташа, ты листья предварительно отвариваешь? И спасибо за рецепты

Оксана22 · 07.07.2014, 20:37

У нас сегодня перчик фаршированный (похвалюсь уже со своего огорода), картошечка молоденькая с укропчиком (не своя

)и пирог с малиной.
Не знаю в какую тему написать, но посоветуйте пжл. Муж сегодня сорвал на огороде брокколи 2шт, а что с нее приготовить ума не приложу, как-то традиционное рагу не хочется, может кто что посоветует

Мамочка · 07.07.2014, 21:20

У нас ленивые голубцы, ленивые вареники

, салат из огурцов и капусты, вегетарианский борщ и компот из сухофруктов.

Nat.K · 07.07.2014, 21:22

Цитата:

Сообщение от Оксана22

, кстати, Наташа, ты листья предварительно отвариваешь?

нет, я заливаю кипятком на один час. Но я рвала молоденькие листики.
Сейчас собираюсь заморозить.

На счёт броколи. Мой муж от неё балдеет. Я её просто отвариваю в подсоленой воде и подаю с соусом: сметана, майонез или кефир или всё смешать + соль, перец, чеснок, зелень.

Оксана22 · 07.07.2014, 22:36

Цитата:

Сообщение от Nat.K

Сейчас собираюсь заморозить.

А потом как, просто размораживаешь и делаешь? Не текут они после разморозки?

Оксана22 · 07.07.2014, 22:37

Я мариновала, в общем неплохо выходит, возни только много

Nat.K · 08.07.2014, 11:29

Цитата:

Сообщение от Оксана22

А потом как, просто размораживаешь и делаешь? Не текут они после разморозки?

Я ещё не знаю, в первый раз. Читала, что люди замораживают.

06.07.2014, 21:34	#1732
Оксана22 Хранитель традиций Регистрация: 03.09.2010 Возраст: 55 Сообщений: 2,390 Вы сказали Спасибо: 952 Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях	Re: Меню на "сегодня" Я сама уже хочу арбуз, но как-то пока побаиваюсь их есть

07.07.2014, 20:37	#1735
Оксана22 Хранитель традиций Регистрация: 03.09.2010 Возраст: 55 Сообщений: 2,390 Вы сказали Спасибо: 952 Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях	Re: Меню на "сегодня" У нас сегодня перчик фаршированный (похвалюсь уже со своего огорода), картошечка молоденькая с укропчиком (не своя)и пирог с малиной. Не знаю в какую тему написать, но посоветуйте пжл. Муж сегодня сорвал на огороде брокколи 2шт, а что с нее приготовить ума не приложу, как-то традиционное рагу не хочется, может кто что посоветует

07.07.2014, 21:20	#1736
Мамочка Хранитель традиций Регистрация: 15.01.2010 Адрес: Киевский район Возраст: 39 Сообщений: 2,066 Вы сказали Спасибо: 682 Поблагодарили 679 раз(а) в 608 сообщениях	Re: Меню на "сегодня" У нас ленивые голубцы, ленивые вареники, салат из огурцов и капусты, вегетарианский борщ и компот из сухофруктов. __________________

07.07.2014, 22:37	#1739
Оксана22 Хранитель традиций Регистрация: 03.09.2010 Возраст: 55 Сообщений: 2,390 Вы сказали Спасибо: 952 Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях	Re: Меню на "сегодня" Я мариновала, в общем неплохо выходит, возни только много

Реклама