Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

[katenok]

о, как раз в этот раз хотела на новогодний стол салативок со свежими овощами побольше поставить)))))

[Milashka]

Немного поглядели идеи для украшения блюд к новогоднему столу!

Надеюсь всем будет полезно и нужно

Сначала лошааадки, в разных исполнениях =)

рецепт салата Лошадь

Вот этот салат просто оооочень понравился! Может не совсем новогоднее, но очень интересно

Еще очень красивый салат для празднования Нового года - Фиалки. Опять же, таким же образом можно украсить любую овощную закуску. Попробуйте приготовить:





Как нельзя кстати на новый год подойдет красная рыба в апельсиновом маринаде. Отличная закуска, да и просто лакомство. И приготовить легко.





Новогодняя выпечка

Заранее можно приготовить к новому году расписное печенье. Поскольку у нас наступает год лошади, то и печенье можно оформить в виде лошадок.

[StormKATE]

Milashka, с фиалками просто красотень!

[Milashka]

StormKATE, я сама прибалдела, на 8 марта была бы красотен, если б муж приготовил. Но это наверное нереанльо

[katenok]

Сегодня пекла фруткейк...жуть как волнительно. первый раз. получилось 2 формы - одна силиконовая, одна круглая металическая. в силиконовой форме подгорел низ((((((( никак у меня не получается подружиться с силиконом. один буду делать с коньяком, другой с сиропом пропитывать. посмотрим что оно получиться)))))) на след.неделе хочу еще пряников имбирных наделать чтобы належаться успели))

[StormKATE]

Девочки, делитесь новогодними меню. Может кто-то решил что-то новое попробовать.
Я пока заню одно - на горячее будут свинные отбивные с ананасами под сыром. Будет нарезка сырная, мясная. И формочки с красной икрой.
Пока все...
А- еще будем делать мохито. Если будет с кем делать...

[Lovely]

Мы в этом году тоже будем делать отбивные с ананасом, будет салат с красной рыбой, сырочек с плесенью, мини-бутеры с икрой, заливное с языком и говядиной, грибы по-венесуэльски, свежий ананас и мандарины, марципаны и тортик Монастырская изба. Шампанское. А на первое число (придет брат с семьей) будет горячее Мясо с грибами в тесте=)

[Vikusja]

А я на ночь в этом году много нагатавливать не буду, будут бутеры с икрой, сыр, буженину сделаю, салатик с креветками, может мясная нарезка, шампусик . А уже первого приготовлю индюка в духовке, и может ищё салатик какой то. Конечно за ранее тортик испеку, вот пока в раздумье какой, ну и конечно мандаринки, конфетки.

[Nat.K]

Мы будем на даче. Поэтому буду печь хлебушек в дровяной печке и картошку в фольге. Гусь с яблоками - обязательно, помидоры с креветками и грибочки фаршированные - без них никак. И ещё пирожочки с сёмгой точно. Ну а дальше ещё может салатики и в зависимости будут ли у нас гости или будем сами. Ананас сынуля уже заготовил на десерт. Тортик наверное не буду готовить, может рулет, а может штолен и печенье, ещё фруткейк будет.

[Мамочка]

У нас для меня-лазанья классическая, салат"Цезарь". Для ребенка-картошка+мясо и праздничные пряники. Родители-заливной язык, стандарт:картошка+мясо и салат овощной. На сладкое-тирамису