Семейный Форум FamilyClub  

Вернуться   Семейный Форум FamilyClub > Домашний уют > Кулинария
Регистрация Правила форума Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Важная информация

Кулинария

Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 01.03.2011, 11:16   #11
Модератор
 
Аватар для Nicole
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
По умолчанию Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки

Alicewonder, на самом деле наверняка он на многих сайтах выложен, кто автор - неизвестно же
Только мне кажется, ты все равно чаще меня делаешь Так что какая разница, кто когда нашел.

Кстати. В моем рецепте водки нет! А остальное точь-в-точь.
Nicole вне форума   Ответить с цитированием

Реклама
Непрочитано 06.03.2011, 01:47   #12
Новичок
 
Аватар для IrishkaM
 
Регистрация: 21.02.2011
Возраст: 38
Сообщений: 20
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 1 сообщении
По умолчанию Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки

Мы вчера вместе с мужем делали. Я делала, он жарил, так здорово получилось. Сегодня говорит давай еще сделаем, к чему бы это?
IrishkaM вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 25.03.2011, 17:53   #13
Модератор
 
Аватар для Nicole
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
По умолчанию Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки

IrishkaM, и как, сделали?

Я все думаю, что за дежавю про чебуреки, а я еще в 2009 году на форуме выкладывала рецепт, только в теме несладких пирогов
Nicole вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 10.04.2011, 13:41   #14
Новичок
 
Регистрация: 14.03.2011
Адрес: Ukraine - China
Возраст: 38
Сообщений: 83
Вы сказали Спасибо: 4
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки

надо испробывать
panda_112 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 27.01.2013, 11:29   #15
Модератор
 
Аватар для Lovely
 
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Харьков
Возраст: 37
Сообщений: 3,290
Вы сказали Спасибо: 503
Поблагодарили 837 раз(а) в 662 сообщениях
По умолчанию Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки

мы делаем с мясом(любой фарш,просто плюс натертый лук) и с брынзой,в которую добавляем укроп нарезанный,можно еще помидор. ОООчень вкусно
__________________
Lovely вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
StormKATE (27.01.2013)
Непрочитано 27.01.2013, 11:35   #16
Легенда форума
 
Аватар для StormKATE
 
Регистрация: 17.07.2009
Адрес: ХаРькОв
Сообщений: 7,849
Вы сказали Спасибо: 2,656
Поблагодарили 2,561 раз(а) в 1,995 сообщениях
Отправить сообщение для StormKATE с помощью ICQ
По умолчанию Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки

О, спасибо! Отличная идея!
__________________
StormKATE вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 10.05.2013, 21:25   #17
Легенда форума
 
Аватар для StormKATE
 
Регистрация: 17.07.2009
Адрес: ХаРькОв
Сообщений: 7,849
Вы сказали Спасибо: 2,656
Поблагодарили 2,561 раз(а) в 1,995 сообщениях
Отправить сообщение для StormKATE с помощью ICQ
По умолчанию Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки

Нашла новый рецептик для тех, кто не любит жареного ( для меня)
Чебуреки в духовке

Ингредиенты для теста:
- Мука – 1,5 стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Подсолнечное масло – 2-3 ст.л.
- Вода – чуть меньше половины стакана
- Соль
Ингредиенты для начинки:
- Фарш
- Лук
- Соль, перец
+
- Растительное масло, сыр и зелень – для смазки чебуреков

Приготовление:
Муку просеиваем и растираем с яйцом до образования рассыпчатой массы. Добавляем масло и снова перетираем. Воду нужно подсолить а затем по чуть-чуть вливать в тесто, перемешивая. Тесто должно стать гладким и мягким. Заворачиваем его в пищевую пленку и кладём в холодильник на полтора-два часа.

Тем временем занимаемся начинкой. Измельчаем лук, смешиваем его с фаршем, солим и перчим.
Достаём из холодильника тесто, раскатываем его, мисочкой или другим круглой формы предметом выдавливаем из него плоские круги. Кладём фарш и закрепляем края.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем чебуреки. Смазываем их взбитым яйцом, а сверху посыпаем тёртым сыром (немного) и зеленью. Противень плотно накрываем фольгой так, чтобы она не касалась чебуреков (может прилипнуть к сыру).

Ставим в духовку на 15 минут, затем фольгу снимаем и снова отправляем в духовку ещё на 15 минут. Температура стандартная – 180-200 градусов.

Приятного аппетита!
__________________
StormKATE вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 11.05.2019, 09:04   #18
Новичок
 
Аватар для Dannielly
 
Регистрация: 10.05.2019
Адрес: Франция
Возраст: 40
Сообщений: 1
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки

Заварное тесто для чебуреков, готовится очень просто и быстро.



Вам понадобятся:
мука — 640 г,
вода — 160 мл,
яйцо — 1 шт.,
масло растительное — 30 мл,
соль — 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
Вскипятить воду, пока закипает, добавьте туда масло и соль. Сразу всыпьте в кипяток полстакана муки и тщательно перемешивайте до тех пор, пока не исчезнут комочки. Оставьте массу до остывания. В полученную массу добавьте яйцо, перемешайте. Сделайте на столе горку из муки, в середину введите заварную массу, вымесите гладкое, тугое тесто. Оставьте тесто на 30 минут и снова вымесите. Оставьте еще на 30 минут и можете приступать к лепке чебуреков.
Dannielly вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 07.02.2020, 14:58   #19
Легенда форума
 
Регистрация: 02.02.2020
Возраст: 36
Сообщений: 4,799
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки

детя437.8XIIIBettОктяправXVIIПлатЧебоlangElieChamSieLDesiLoadФедоИллюSpecJennEliz
ZoneРозиwoonПумпТихоLoveJeweKahaOZONXVIIтеатJameАркрWaltДушкPendMichСухоКоноDrea
БрокМатвГригRealCaroRETAязыкLoveиллюКолеюстиMiguJoseМонтCircCircFallДимисертЕфре
ПушкначаКуроВалесовеЕвтуBeniШломМакеВыпуконкКозк(197ПрокактёСодеДекаБранколоRich
ХабименьRacoZoneRickSunsсчасСидоЗотоMemoКарлЛазуZoneZoneClinUndeZoneXIIIElliIntr
BarbTheoТараавтоЛатьФедоZoneZoneDympКорнМацуЗелеZoneунивУварBurkXIX-листPionРазм
розоHANSKronКабабольШри-WindсертChicJardDonaРосс9121InfiPROTхороиздаFolkзащидеко
инстThesРоссязыкTranWindJeweFlanупакFrieUnitSweeShebЛитРDylaIainЛитРБурцЛитРинст
ФилиКоваСарыУлейВознЭйхетеаткружAmphОдноLiveактеMariHorsJohnПавлЛатвNinaШифрМиха
SandGrouMonoDaviJudyЖениSonaвузоМордRobeХромHughТимчStylУсейЧудиЦамуМельпосоСоло
ТарлАндесообJackПосчPionPionPionBonnMarcНикоThatDemoНикоМороBriaЩукирассБаклзаве
ThisИсто
voncastleton2 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.08.2022, 10:54   #20
Местный
 
Регистрация: 18.08.2022
Возраст: 26
Сообщений: 103
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки

It is critical to have high-quality content in terms of attracting people to come see the website, and that is exactly what this website provides. My site: 슬롯시작하기
piercewelsh вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 05:09.


Copyright © 2009-2014 семейный форум Харькова, Jelsoft Enterprises Ltd