Семейный Форум FamilyClub  

Вернуться   Семейный Форум FamilyClub > Домашний уют > Кулинария
Регистрация Правила форума Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Важная информация

Кулинария

Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 28.01.2010, 22:45   #21
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Коктейли

Ой девочки!! Мне главное что бы коктейли без абсента. Ну или с минимальным содержанием.
Milashka вне форума   Ответить с цитированием

Реклама
Непрочитано 29.01.2010, 00:21   #22
Домовой
 
Аватар для Lady_Lis:)nok
 
Регистрация: 24.01.2010
Адрес: Россия - г. Губкин, Харьков - Холодная гора
Возраст: 33
Сообщений: 1,285
Вы сказали Спасибо: 677
Поблагодарили 437 раз(а) в 389 сообщениях
По умолчанию Re: Коктейли

Б-52

Ингредиенты в порядке выкладывания слоев:

1. Калуа 20 мл
2. Бейлиз 20 мл
3. Куантро 20 мл

Приготовление:

В указанном порядке в шот (стопка)

выложить ликеры слоями с помощью барной ложки (ну или чайной)


как и было сказано, поджигается верхний слой, пить через трубочку послойно снизу вверх.

Своего фото нет, но вот так это выглядит:

__________________

Lady_Lis:)nok вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 29.01.2010, 00:29   #23
Домовой
 
Аватар для Lady_Lis:)nok
 
Регистрация: 24.01.2010
Адрес: Россия - г. Губкин, Харьков - Холодная гора
Возраст: 33
Сообщений: 1,285
Вы сказали Спасибо: 677
Поблагодарили 437 раз(а) в 389 сообщениях
По умолчанию Re: Коктейли

А еще мне нравится Зеленый мексиканец

Ингредиенты:

1й слой мятный ликер (или же банановый ликер) 25 мл
2й слой лимонный сок 10 мл
3й слой текила 25 мл

приготовление

В указанном порядке выложить слоями как в рецепте выше.

Пьется без трубочки, просто залпом.

Фото: это я первый раз делала, училась слои выкладывать, вроде вышло)
Изображения
Тип файла: jpg P1010312.jpg (275.7 Кб, 13 просмотров)
__________________

Lady_Lis:)nok вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 29.01.2010, 10:22   #24
Легенда форума
 
Аватар для Татьяна
 
Регистрация: 14.04.2009
Адрес: Самый лучший город Харьков, самый лучший р-н Алексеевк
Возраст: 40
Сообщений: 4,455
Вы сказали Спасибо: 807
Поблагодарили 864 раз(а) в 724 сообщениях
Отправить сообщение для Татьяна с помощью Skype™
По умолчанию Re: Коктейли

Вот я думаю что слои-это очень трудно, или с барной ложкой не очень?
__________________



Если бы только люди могли любить как собаки, мир стал бы раем. Джеймс Дуглас
Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви. Илья Ильф
Татьяна вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 29.01.2010, 12:23   #25
Домовой
 
Аватар для Lady_Lis:)nok
 
Регистрация: 24.01.2010
Адрес: Россия - г. Губкин, Харьков - Холодная гора
Возраст: 33
Сообщений: 1,285
Вы сказали Спасибо: 677
Поблагодарили 437 раз(а) в 389 сообщениях
По умолчанию Re: Коктейли

Татьяна, оно и с обычной не сложно. тут главное в нужном порядке выкладывать. Наливаешь первый слой, берешь ложку выпуклой стороной вверх, можно немножко краешек ложки окунуть в нижний слой, и аккуратно по ложке наливаем след. слой. все должно получиться!
__________________

Lady_Lis:)nok вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
Татьяна (30.01.2010)
Непрочитано 29.01.2010, 20:38   #26
Домовой
 
Аватар для Lady_Lis:)nok
 
Регистрация: 24.01.2010
Адрес: Россия - г. Губкин, Харьков - Холодная гора
Возраст: 33
Сообщений: 1,285
Вы сказали Спасибо: 677
Поблагодарили 437 раз(а) в 389 сообщениях
По умолчанию Re: Коктейли

Нашла в интернете рецепт, необычный такой коктейль, цвет оригинальный. позавчера делала, моим понравился)

Апельсиновые губы

Ингредиенты

трипл сек 20 мл (в принципе можно куантро,это одно и то же)
бейлис 20 мл
гренадин 20 мл
апельсиновый сок

Приготовление

В бокал олд фешн

влить последовательно первые три ингредиента, залить апельсиновым соком.

Смешать в шейкере или при помощи барной ложки. Подается в бокале для мартини (коктейльном бокале) украшается апельсином и коктейльной вишней.

__________________

Lady_Lis:)nok вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
Татьяна (30.01.2010)
Непрочитано 30.01.2010, 09:06   #27
Легенда форума
 
Аватар для Татьяна
 
Регистрация: 14.04.2009
Адрес: Самый лучший город Харьков, самый лучший р-н Алексеевк
Возраст: 40
Сообщений: 4,455
Вы сказали Спасибо: 807
Поблагодарили 864 раз(а) в 724 сообщениях
Отправить сообщение для Татьяна с помощью Skype™
По умолчанию Re: Коктейли

Да, ликеров надо много иметь, коллекцию. Но почему они такие дорогущие
Хотя у меня мечта-собрать бар
__________________



Если бы только люди могли любить как собаки, мир стал бы раем. Джеймс Дуглас
Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви. Илья Ильф
Татьяна вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.01.2010, 10:04   #28
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Коктейли

Татьяна, интересно, а как у них со сроками годности. Все ж сразу не выпьешь...
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.01.2010, 11:04   #29
Легенда форума
 
Аватар для Татьяна
 
Регистрация: 14.04.2009
Адрес: Самый лучший город Харьков, самый лучший р-н Алексеевк
Возраст: 40
Сообщений: 4,455
Вы сказали Спасибо: 807
Поблагодарили 864 раз(а) в 724 сообщениях
Отправить сообщение для Татьяна с помощью Skype™
По умолчанию Re: Коктейли

Цитата:
Сообщение от Milashka Посмотреть сообщение
Татьяна, интересно, а как у них со сроками годности. Все ж сразу не выпьешь...
Отож. Сроки где то до 2-х лет ((( но это запечатаная бутылка, а если открытая то я не знаю...
__________________



Если бы только люди могли любить как собаки, мир стал бы раем. Джеймс Дуглас
Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви. Илья Ильф
Татьяна вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.01.2010, 11:19   #30
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Коктейли

Та вот меня именно в открытом состоянии интересуют... Хотя к ДР своему я бы такое что-то прикупила интересное
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 21:38.


Copyright © 2009-2014 семейный форум Харькова, Jelsoft Enterprises Ltd