|
КулинарияДелимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить. |
Поиск по форуму |
Поиск по метке |
Расширенный поиск |
Найти все сообщения с благодарностями |
К странице... |
Опции темы |
08.11.2011, 13:48 | #161 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Суши дома
Nat.K, с почином =) Вглядит ням-няммм, мне аж так суши захотелось прям сейчас!! А придется кушать то что есть
Молодец! Так необычно с соусами придумала |
Пользователь сказал Спасибо: | Nat.K (10.11.2011) |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
Реклама | |
|
08.11.2011, 18:48 | #162 |
Легенда форума
|
Re: Суши дома
А мне фоточек не видно (((
|
Меню пользователя Татьяна |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Татьяна |
Найти ещё сообщения от Татьяна |
09.11.2011, 11:36 | #163 |
Легенда форума
|
Re: Суши дома
Мне тоже не видно(( А увидеть как хочется
|
Меню пользователя NotLonely |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для NotLonely |
Найти ещё сообщения от NotLonely |
09.11.2011, 12:57 | #164 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Суши дома
уже все видно
|
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
09.11.2011, 15:30 | #165 |
Легенда форума
|
Re: Суши дома
фигушки не видно
|
Меню пользователя NotLonely |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для NotLonely |
Найти ещё сообщения от NotLonely |
10.11.2011, 15:15 | #166 |
Модератор
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
|
Re: Суши дома
Ни у кого из знакомых или меня, "как правило", не получается очень много, а получается столько, сколько задумали. Я делала максимум человек на 5, вроде не было сложно или очень долго, но на 8 я бы точно не делала. Зачем это мне надо.
И не морозила бы никогда, очень сомневаюсь потом в качестве и вкусе. |
Меню пользователя Nicole |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Nicole |
Найти ещё сообщения от Nicole |
10.11.2011, 16:17 | #167 |
Легенда форума
|
Re: Суши дома
|
Меню пользователя NotLonely |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для NotLonely |
Найти ещё сообщения от NotLonely |
10.11.2011, 16:21 | #168 |
Домовой
|
Re: Суши дома
Ой, я вроде писала ответ.....
Я готовила на праздничный стол, у нас было человек 10, но там кроме ролов ещё куча еды была. Так вот такого количества как раз оказалось достаточно и готовить не утомительно. А соусы решила в общей посуде подавать. Каждый брал палочками себе на тарелку рол и поливал соусом ложкой. Чтоб не макать в общую посуду. А каждому не стала соус ставить - место съэкономила. Морозить я бы тоже не стала. Лучше уж при гостях накрутить, заодно и мастер-класс получится |
Меню пользователя Nat.K |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Nat.K |
Найти ещё сообщения от Nat.K |
18.03.2013, 13:10 | #169 |
Легенда форума
|
Re: Суши дома
Десертные роллы с бананом и вишней
Ингредиенты (на 3 порции): Творог обезжиренный- 100 грамм Мед- 10 грамм Вишня замороженная- 100 грамм Банан- 70 грамм Рисовая бумага- 3 листа Приготовление: 1. Банан чистим, нарезаем соломкой. Вишню размораживаем, слегка отжимаем из нее сок. Творог смешиваем с медом. Чтобы было проще это сделать, мед лучше предварительно растопить. Можно начинать заворачивать роллы. 2. Берем в руки лист рисовой бумаги, опускаем его на несколько секунд в миску с теплой водой. Бумага должна стать эластичной. 3. Аккуратно выкладываем лист на твердую поверхность, например, на разделочную доску. Смазываем его творогом, оставляя края. Дальний край тоже оставляем не намазанным. На ближний край выкладываем по 2 полосочки банана и несколько вишен. 4. Начинаем заворачивать ролл. Сначала закрываем края начинки боковыми краями листа бумаги. Затем сворачиваем все рулетиком. Аккуратно кладем его на тарелку. Так же поступаем и с остальными ингредиентами. 5. Когда все рулетики свернуты, убираем тарелку с ними в морозилку на 20 минут. Так их будет проще резать. Достаем, нарезаем на равные части и подаем. Приятного аппетита! |
Меню пользователя StormKATE |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для StormKATE |
Найти ещё сообщения от StormKATE |
19.03.2013, 00:19 | #170 |
Модератор
|
Re: Суши дома
Вот такие роллы я бы ела! А можно еще вместо рисовой бумаги блины...
|
Меню пользователя VALERY |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для VALERY |
Найти ещё сообщения от VALERY |