Семейный Форум FamilyClub  

Вернуться   Семейный Форум FamilyClub > Домашний уют > Кулинария
Регистрация Правила форума Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Важная информация

Кулинария

Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 03.12.2009, 20:40   #21
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Печенье!!

Nicole, ну хочешь я тебе куплю, если увижу. Ток скажи что именно. Хотя я сама на барабан терпеть не могу ездить.

Просто я реально недавно видела в магазине где-то. Точно помню.
Milashka вне форума   Ответить с цитированием

Реклама
Непрочитано 08.12.2009, 13:23   #22
Домовой
 
Аватар для marin@
 
Регистрация: 29.04.2009
Сообщений: 1,563
Вы сказали Спасибо: 316
Поблагодарили 350 раз(а) в 296 сообщениях
По умолчанию Re: Печенье!!

Milashka, какие елочки классные
Хочу такие!!!!!
А где на барабане можно эти формочки купить?Я еде за тканью и заодно куплю их
marin@ вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.12.2009, 14:41   #23
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Печенье!!

В рядах с посудой! Там формы много где продают. А ёлочки я в Караване брала.
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 24.12.2009, 20:52   #24
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Печенье!!

Наконец-то я сделала печеньки =)))

Долго думала по какому рецепту делать. В итоге взяла 2 яйца, стакан сахара, пачку маргарина и муки на глаз, что бы тесто было нормальное, но и не крутое. Еще добавила в тесто кокосовую стружку, почти целый пакет. И сверху печеньки посыпала кунжутом.

Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНА!! С небольшим розоватым оттенком =) Т.к. у меня оставался розовый сахар, я его добавила в тесто и оно порозовело =) слегка

Вот что получилось



Печеньки конючил даже Оскар, так они вкусна пахли.
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 24.12.2009, 20:59   #25
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Печенье!!

Milashka, красота какая! Да еще и розовые! Я теперь тоже буду домашнее печенько печь, чтобы Тёмке магазинное не покупать. А то оно там фиг знает из чего приготовлено.
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 24.12.2009, 21:44   #26
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Печенье!!

VALERY, аха! Только сейчас подумала, что можно было еще орешки добавить. Была бы вообще супер нямка. Всего получилось где-то таких 3 или 4 больших тарелки. Много в общем =)

И Жека тоже говорит, что ему такие печеньки больше нравятся, т.к они вкусные, свежие и мы точно знаем из чего они =) И готовятся бытро.

Единственное я жуть как не люблю тесто замешивать руками, но тут уже приходится потерпеть немножко совсем
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.12.2009, 19:44   #27
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Печенье!!

Такое печенько для Тимофея пеку. Рецепт такой, как у Milashka. Только без розового сахара и без кокосовой стружки.
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.12.2009, 21:10   #28
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Печенье!!

Печенье, которой в моем кулинарном блокноте носит название "Быстрое". Его я пеку еще лет с 12-ти, наверное. Очень рекомендую.
1 пачка маргарина (200г)
1 стакан сахара (можно меньше)
1 ч.л. соды гашоной
2-3 яйца
Муки, сколько возьмет тесто.

Маргарин растопить, смешать с яйцами и сахаром. Добавить муку и соду и замесить тесто, чтоб к рукам не липло, но было эластичное. Разделить на две части. Одну положить на час в морозилку. Вторую раскатать на противне (протвень не смазывать). Смазать щедро джемом или вареньем, лучше кисленьким.


Когда замерзнет тесто в морозилке, натереть его на крупной терке на варенье.



Запекать в разогретой духовке, пока не зарумянится.



Нарезать обязательно горячим.
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.12.2009, 22:36   #29
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Печенье!!

Круть!! Действительно просто и вкусно должно быть! Лер, а чего печенье а не пирог?
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 30.12.2009, 22:44   #30
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Печенье!!

Потому что печенье! это совсем не пирог! Попробуй, убедишься.
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 10:48.


Copyright © 2009-2014 семейный форум Харькова, Jelsoft Enterprises Ltd