Семейный Форум FamilyClub  

Вернуться   Семейный Форум FamilyClub > Домашний уют > Кулинария
Регистрация Правила форума Справка Пользователи Календарь Сообщения за день Поиск

Важная информация

Кулинария

Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 09.02.2010, 20:31   #41
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Блины!

Цитата:
Сообщение от Татьяна Посмотреть сообщение
А я таки нажарила блинов!!! С сырковой массой и сгущенкой!!!
Мммм... Идем к тебе в гости!
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием

Реклама
Непрочитано 09.02.2010, 22:15   #42
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Блины!

Ой такие вкусняшки нашла

Канапе из блинов на шпажках

Вам понадобится:
Яйцо куриное 3 шт. Молоко коровье 500 мл
Растительное масло 60 мл Мука пшеничная 250 г
Сахар-песок 30 г Соль пищевая 1 ч.л.
Творожный сыр 400 г Семга слабосоленая 400 г




Очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее, а перед подачей на стол только собрать и разрезать. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.


Жарим блины. Далее картинки





Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.

Milashka вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали Спасибо:
Lady_Lis:)nok (09.02.2010), lu-elena (28.03.2010), Nat.K (10.02.2010), StormKATE (10.02.2010), VALERY (09.02.2010)
Непрочитано 10.02.2010, 10:14   #43
Домовой
 
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: Харьков, ХТЗ, Масельского, 2-я Пятилетка
Сообщений: 1,479
Вы сказали Спасибо: 427
Поблагодарили 443 раз(а) в 333 сообщениях
Отправить сообщение для Nat.K с помощью ICQ
По умолчанию Re: Блины!

А я сегодня на завтрак завернула с курицей и грибами и ещё с ветчиной, ананасами и зелёным луком.
__________________
050-175-68-43 Наташа
полная галерея все мои альбомы
почта [email protected]
Nat.K вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 10.02.2010, 10:33   #44
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Блины!

Цитата:
Сообщение от Nat.K Посмотреть сообщение
А я сегодня на завтрак завернула с курицей и грибами и ещё с ветчиной, ананасами и зелёным луком.
Звучит вкусна!!!


А я тоже сегодня на завтрак пожарила блины, намазала их творожным сыром с оливками и выложила на них красную рыбку, зелень, и завернула рулетиками. Вкусно!! Оба аж мычали с мужем от удовольствия!
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 10.02.2010, 17:37   #45
Модератор
 
Аватар для Nicole
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
По умолчанию Re: Блины!

Ааа! Как вы все вкусно описываете!

Про канапе интересная идея. Кстати, оказывается, существуют формочки для канапе! Чего только ни придумают...
Nicole вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 10.02.2010, 22:42   #46
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Блины!

У нас сегодня какой-то блинный день получился =))

Вечером опять жарила блинчики =) Начинку выкладывала как на суши: ветчина, сыр, соленый огурчик и зелень! И все заворачивала рулетиком!! Укусна
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 14.02.2010, 15:57   #47
Домовой
 
Аватар для Lady_Lis:)nok
 
Регистрация: 24.01.2010
Адрес: Россия - г. Губкин, Харьков - Холодная гора
Возраст: 33
Сообщений: 1,285
Вы сказали Спасибо: 677
Поблагодарили 437 раз(а) в 389 сообщениях
По умолчанию Re: Блины!

а я вот какие мешочки делала


__________________

Lady_Lis:)nok вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 14.02.2010, 16:40   #48
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Блины!

Супер! Так вкусно выглядит! Няяям! А что за начинка? Я такие с грибами иногда делаю и перьями зеленого лука завязываю.
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 14.02.2010, 17:06   #49
Домовой
 
Аватар для Lady_Lis:)nok
 
Регистрация: 24.01.2010
Адрес: Россия - г. Губкин, Харьков - Холодная гора
Возраст: 33
Сообщений: 1,285
Вы сказали Спасибо: 677
Поблагодарили 437 раз(а) в 389 сообщениях
По умолчанию Re: Блины!

мы делали одни с яблоками, другие с капустой. Первый раз пробовала с капустой. Ниче так вышло.
__________________

Lady_Lis:)nok вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 14.02.2010, 17:37   #50
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Блины!

А как начинку готовишь? Капуста тушенная? И как яблоки? Просто порезанные и все?
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 20:52.


Copyright © 2009-2014 семейный форум Харькова, Jelsoft Enterprises Ltd