???????? ????? FamilyClub  

Вернуться   ???????? ????? FamilyClub > Домашний уют > Кулинария

Важная информация

Кулинария

Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 26.12.2018, 21:41   #1
Новичок
 
Аватар для Симка
 
Регистрация: 26.12.2018
Возраст: 49
Сообщений: 13
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Кексы с шоколадом на кефире с манкой

Кексы с шоколадом на кефире с манкой

Ингредиенты:
1 ст. манки
1 ст. кефира
1 ст. сахара
1,5 ст. муки
125 г маргарина
1 ч.л. гашеной уксусом соды
100 г темного шоколада
кокосовая стружка

Приготовление:
1.Манку заливаем кефиром и оставляем набухать при комнатной температуре примерно час. Затем добавляем муку, сахар, растопленный маргарин, гашеную соду и все тщательно перемешиваем. 2.Тесто должно получиться как густая сметана.
Формочки на 2/З заполняем тестом и выпекаем до готовности в разогретой духовке.
3.Остывшие кексы поливаем глазурью. Для этого в микроволновке или на водяной бане топим плитку темного шоколада, (предварительно поломав на небольшие кусочки) и с помощью кулинарного шприца или обычного пакета со срезанным уголком, поливаем кексы еще не остывшим шоколадом, посыпаем кокосовой стружкой.
Симка вне форума   Ответить с цитированием

Реклама
Непрочитано 27.12.2018, 11:10   #2
Новичок
 
Аватар для Симка
 
Регистрация: 26.12.2018
Возраст: 49
Сообщений: 13
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Кексы с шоколадом на кефире с манкой

Рецепт обалденный. Девочки, пробуйте. Мои постоянно просят кексы им испечь такие
Сын больше всего любит шоколадные, а дочь ванильные. Приходится сразу готовить два вида теста. Раньше пользовалась СССР-овскими металлическими формочками и было немного неудобно что все кексы не помещались на противень за один раз. Сейчас уже себе купила формы силиконовые цельные и сразу по 12 штук за раз выпекаю. Получается намного быстрее. Да и мыть такие формы намного удобнее чем металлические, так как к ним ничего не пристает.
Симка вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.01.2019, 14:41   #3
Новичок
 
Регистрация: 22.12.2017
Возраст: 30
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Кексы с шоколадом на кефире с манкой

Сколько разных рецептов. Парой кексы делают практически из ничего. Я даже пробовала на воде - очень вкусно. Главное хорошая водаи правильный рецептик. А вы какую воду пьете? На чем готовите? Мы заказываем на сайте, отличное качество и вкусная.
kilianes вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 06.02.2019, 20:33   #4
Новичок
 
Аватар для Mafana
 
Регистрация: 12.12.2017
Возраст: 30
Сообщений: 12
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Кексы с шоколадом на кефире с манкой

Честно но я манку не люблю !
Mafana вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 19.03.2019, 14:48   #5
Новичок
 
Аватар для Svetalana
 
Регистрация: 19.03.2019
Возраст: 29
Сообщений: 5
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Кексы с шоколадом на кефире с манкой

Обязательно попробую сделать. Мне нравятся такие приколы.
Svetalana вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 18:10.


Copyright © 2009-2014 семейный форум Харькова, Jelsoft Enterprises Ltd
Rambler's
Top100