|
КулинарияДелимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить. |
Поиск по форуму |
Поиск по метке |
Расширенный поиск |
Найти все сообщения с благодарностями |
К странице... |
|
Опции темы |
18.02.2012, 17:20 | #1 |
Модератор
|
Пасхальное яйцо. Яйца к пасхе, как окрашиваем и украшаем
Пусть еще и не так скоро Пасха, но так уже зима обрыдла, что хочется помечтать о весне. Темку при желании можно пренести в "Рукоделия" или в "Праздники".
В этом году планирую с детьми заняться раскрашиванием писанок. Убью несколько зайцев - совместное времяпрепровождение сплачивает домочадцев, дети при деле (особенно Тимохе интересно будет) и яйца получатся "хенд мейт". А как обычно красите яйца вы? Чем? Делитесь секретами. Вот что нашла: Пасхальные яйца, украшенные крупой идея, как украсить пасхальное яичко: при помощи крупы. Мы использовали рис, пшено, горох, чечевицу и черный перец горошком. Крупа хорошо клеится на клей ПВА, но если вы используете вареные яйца, а не гипсовые, безопаснее клеить на клейстер. Как приготовить клейстер? Возьмите 200 грамм воды (стакан) и столовую ложку с горкой муки. Размешайте муку в воде (лучше пользоваться вилкой). Поставьте на медленный огонь и помешивайте. Когда вода закипит, масса начнет густеть. Прокипятите ее минуты три - и готово. Лучше всего крупой украшать яйца из гипса. Согласитесь, такую красоту жалко ломать. А так пасхальные яички будут радовать вас не один год. Пасхальные яйца, украшенные лентами и кружевом Если вы не успели купить на Пасху краситель для яиц, или популярные сейчас термонаклейки, не расстраивайтесь. Вы можете украсить яйца другим материалом. Например, ленточками, кружевом или лоскутками. Наверняка, у любой хозяйки эти вещи всегда найдутся в доме. Материалы и инструменты: Вареные яйца, клей ПВА, вода, несколько красивых лоскутков ткани, ленточки, кружево, ножницы. Ход работы: Чтобы украсить эти яйца потребовалось просто приклеить лоскутки, ленточку и кружево на клей ПВА. Мы порезали лоскутки ткани на полоски, но можно сделать по-другому. Порежьте разноцветную ткань на мелкие кусочки и приклейте их, как мозаику. Примечание: Лоскутки безопаснее клеить на клейстер. Возьмите 200 грамм воды (стакан) и столовую ложку с горкой муки. Размешайте муку в воде (лучше пользоваться вилкой). Поставьте на медленный огонь и помешивайте. Когда вода закипит, масса начнет густеть. Прокипятите ее минуты три - и готово. Пасхальные яйца с картинками из салфеток Материалы и инструменты: Вареные яйца, клей ПВА, вода, емкость для разведения клея, две-три красивые салфетки хорошего качества, ножницы. Ход работы: Возьмите салфетки. Вырежьте из них рисунки , которые на них есть. В нашем примере использованы салфетки двух видов с разными рисунками. Вы можете вырезать из них как фигурки (зайчик, овощи), так и просто полоски, квадратики, кружочки. Затем приготовьте клей. Можно приклеить ваши картинки к яйцам просто на клей ПВА, но мы советуем вам развести его с водой в такой пропорции: одна часть клея - одна часть воды. Приклейте салфетки, разглаживая складочки. Осталось дать вашей работе высохнуть - и готово! Примечание: салфетки можно приклеивать как на окрашенные яйца, так и на неокрашенные (как на фото). |
Меню пользователя VALERY |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для VALERY |
Найти ещё сообщения от VALERY |
Реклама | |
|
14.04.2012, 20:48 | #2 |
Модератор
|
Re: Пасхальные яйца
Кто красит натур-продуктом - шелухой от лука? Как правильно это делать, чтобы цвет был ярче?
|
Меню пользователя VALERY |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для VALERY |
Найти ещё сообщения от VALERY |
14.04.2012, 22:07 | #3 |
Модератор
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Харьков
Возраст: 37
Сообщений: 3,290
Вы сказали Спасибо: 503
Поблагодарили 837 раз(а) в 662 сообщениях
|
Re: Пасхальные яйца
VALERY, спросила у мамы: главный секрет, много шелухи=)))
|
Пользователь сказал Спасибо: | VALERY (18.04.2012) |
Меню пользователя Lovely |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Lovely |
Найти ещё сообщения от Lovely |
14.04.2012, 22:19 | #4 |
Домовой
|
Re: Пасхальные яйца
Да, побольше кастрюлю. И туда шелухи доверху, она осядет при добавлении воды. Сразу все яйца не нужно закладывать. Я по 6-7 штук варю. Варю как обычно 5 минут, потом окунаю в холодную воду. Пока одна партия варится, вторую грею в горячей воде, чтоб не лопнули, когда буду окунать в кипяток. В этом году рекорд - из 40 штук только одно лопнуло.
|
Пользователь сказал Спасибо: | VALERY (18.04.2012) |
Меню пользователя Nat.K |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Nat.K |
Найти ещё сообщения от Nat.K |
15.04.2012, 00:36 | #5 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Пасхальные яйца
Я тут чуть в обморок не упала, ого сколько. Мы всего до 10-ти наверное варим, да и то это я просто яйца очень сильно люблю с майонезом.
По поводу шелухи да, просто побольше её! |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
15.04.2012, 12:09 | #6 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Пасхальные яйца
Я кстати варила в маленькой и тоже быстро покрасились. Но я еще и штучки эти сверху одеваю, получилось вот так:
|
Пользователь сказал Спасибо: | VALERY (18.04.2012) |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
16.04.2012, 18:12 | #7 |
Домовой
|
Re: Пасхальные яйца
Я тоже половину в наклейках делаю, а половину просто такие оставляю.
Ну да, 40штук, с мамой пополам поделили, кого-то угощали, сами ели, на сегодня штук 5 осталось из моих 20. |
Меню пользователя Nat.K |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Nat.K |
Найти ещё сообщения от Nat.K |
18.04.2012, 11:02 | #8 |
Модератор
|
Re: Пасхальные яйца
В этот раз взяла краску "Жемчуг", до чего же пакостная вещь. Красить нужно в перчатках, краска сама жидкая. Получились красивые яркие яйца с пеломутровм отливом, красота. Еще и наклеечек золотых мелких наклеили, акрилом немножко даже расписали.
Понесли утром святить. Батюшка наш всегда от души святит, воды не жалеет. И наши яйца моментально потекли, облезли, стали серо-буро-пошкарябанного цвета, наклейки вообще слезли. Подставка вся в краске, кулич весь в краске, наши руки в краске... И чистить потом тоже было "одно удовольствие" - руки грязные, да и на белок яичный много краски попало. Больше ни за что эту краску использовать не буду. |
Меню пользователя VALERY |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для VALERY |
Найти ещё сообщения от VALERY |
18.04.2012, 14:23 | #9 |
Модератор
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
|
Re: Пасхальные яйца
О, я чем-то таким несколько лет назад красила и тоже больше ни-ни. Цвет красивый, но потом все в краске (она как-то полностью не высыхает) и тем более растекается, когда святой водичкой брызгают.
|
Меню пользователя Nicole |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Nicole |
Найти ещё сообщения от Nicole |
18.04.2012, 23:25 | #10 |
Хранитель традиций
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
|
Re: Пасхальные яйца
А я тут видела красивенькие яйца под мрамор. Ну каждое неповторимое. Мне рассказали как делать, не все поняла, но муж сказал видел видео о такой покраске. Жаль не сфотографировала. В общем шелуху луковую мелко порезать. Каждое яйцо обернуть этой шелухой в марле и крепко завязать. Поставить варить. В конце варки добавить зеленки(хотя зрительно зелени почти то и не было на яйцах)
О, нашла что-то похожее, можно попробовать покрасить на красную горку http://www.youtube.com/watch?v=oQuIgvRom5Q Хотя тут про зеленку ничего нет |
Пользователь сказал Спасибо: | VALERY (19.04.2012) |
Меню пользователя Оксана22 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Оксана22 |
Найти ещё сообщения от Оксана22 |