Кулинария

Milashka · 26.01.2010, 22:37

Ооо!! Новый ингредиент. С подмидорками я суши не ела...

lu-elena · 27.01.2010, 11:09

Elli, для первого опыта в приготовлении суши у тебя вышло очь круто!!! Выглядит супер!!!

Nicole · 27.01.2010, 13:30

Elli, очень понравились твои суши! И тарелки органично смотрелись, тем более одна квадратная была

Про сервизы - они правда стоят недешево, разве что на подарок их

Меня вроде уже по такой посуде попустило. Сейчас у меня есть одна огромная белая квадратная тарелка с иероглифами (этой серии мнго продается в супермаркетах, все виды посуды, не сервизами, а отдельно), две прямоугольные той же серии. Потом еще есть сервиз, подарила Milashka и еще одна подружка, спасибо им! Там тарелка прямоугольная одна, две глубокие (не для суши, для супчиков), две штучки для соуса, две подставки под палочки, две пары палочек. Еще 4 пары палочек отдельно. А, и недавно нашла, что отдельно продавались подставки под палочки, там в упаковке 4 штучки, купила их. Пока с головой хватает, при чем изначально у меня не было так много, то все привыкли, что суши на больших тарелках (или одной) лежат, все их берут, мокают в свою мисочку для соуса и в рот. И никто сейчас не хочет пользовать личные правильные прямоугольные тарелким

Elli · 27.01.2010, 16:16

Спасибо всем ))))

Milashka · 28.01.2010, 10:10

Elli, долго по времени все это делала?

Elli · 28.01.2010, 12:18

Цитата:

Сообщение от Milashka

Elli, долго по времени все это делала?

Ну как... Рис по рецепт Николь. То бишь, около 1 часа. Причем я сделала однй порцию, решила, что мало и сделала еще одну. А заворачивала быстро. Вот это все где-то за 1 час, а может и меньше

Milashka · 30.01.2010, 22:42

Делала сегодня суши... вернее роллы. Суши в настоящем их понимании у меня муж не оч любит. Сфотать не успела

Так вот, делала рисом наружу с рыбным маслом (если его можно так назвать) закуской и листьями салата... Сверху на рис кунжут...

Нежно!! Вкусно!! Ммм!!

Ну и стандартные начинки!! Рисом наружу и просто..с семечками сверху.

Но вот эти с салатом и закуской мне как-то больше всех понравилась!

Хотела сделать с авокадо, как-то прониклась я к нему в последнее время. Так муж купил какой-то пропавший..=(((

Как вы вообще авокадо выбираете?

Lovely · 31.01.2010, 11:28

Milashka, косточка должна тарахтеть и он должен быть не сильно мягкий, но и не твердый.

Татьяна · 31.01.2010, 11:41

А я авокадо купила, а он как камень, не вкусно было в роллах.
А вот с листьми салата мы ели в "япона хата" в дафи, очень понравилось!!!

Elli · 31.01.2010, 11:47

Цитата:

Сообщение от Milashka

Как вы вообще авокадо выбираете?

Я чисто интуитивно "нравится-не нравится". Пока ни разу не ошиблась ))))))

26.01.2010, 22:37	#101
Milashka Админ Регистрация: 27.01.2009 Адрес: Харьков Возраст: 41 Сообщений: 22,709 Вы сказали Спасибо: 2,253 Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях	Re: Суши дома Ооо!! Новый ингредиент. С подмидорками я суши не ела... __________________ Создание интернет-магазинов

27.01.2010, 11:09	#102
lu-elena Домовой Регистрация: 30.08.2009 Адрес: г.Харьков Возраст: 37 Сообщений: 1,488 Вы сказали Спасибо: 827 Поблагодарили 601 раз(а) в 505 сообщениях	Re: Суши дома Elli, для первого опыта в приготовлении суши у тебя вышло очь круто!!! Выглядит супер!!! __________________

27.01.2010, 13:30	#103
Nicole Модератор Регистрация: 28.01.2009 Адрес: Харьков Сообщений: 3,707 Вы сказали Спасибо: 146 Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях	Re: Суши дома Elli, очень понравились твои суши! И тарелки органично смотрелись, тем более одна квадратная была Про сервизы - они правда стоят недешево, разве что на подарок их Меня вроде уже по такой посуде попустило. Сейчас у меня есть одна огромная белая квадратная тарелка с иероглифами (этой серии мнго продается в супермаркетах, все виды посуды, не сервизами, а отдельно), две прямоугольные той же серии. Потом еще есть сервиз, подарила Milashka и еще одна подружка, спасибо им! Там тарелка прямоугольная одна, две глубокие (не для суши, для супчиков), две штучки для соуса, две подставки под палочки, две пары палочек. Еще 4 пары палочек отдельно. А, и недавно нашла, что отдельно продавались подставки под палочки, там в упаковке 4 штучки, купила их. Пока с головой хватает, при чем изначально у меня не было так много, то все привыкли, что суши на больших тарелках (или одной) лежат, все их берут, мокают в свою мисочку для соуса и в рот. И никто сейчас не хочет пользовать личные правильные прямоугольные тарелким

27.01.2010, 16:16	#104
Elli Легенда форума Регистрация: 19.02.2009 Адрес: Харьков Возраст: 40 Сообщений: 7,071 Вы сказали Спасибо: 922 Поблагодарили 1,278 раз(а) в 1,076 сообщениях	Re: Суши дома Спасибо всем )))) __________________

28.01.2010, 10:10	#105
Milashka Админ Регистрация: 27.01.2009 Адрес: Харьков Возраст: 41 Сообщений: 22,709 Вы сказали Спасибо: 2,253 Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях	Re: Суши дома Elli, долго по времени все это делала? __________________ Создание интернет-магазинов

30.01.2010, 22:42	#107
Milashka Админ Регистрация: 27.01.2009 Адрес: Харьков Возраст: 41 Сообщений: 22,709 Вы сказали Спасибо: 2,253 Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях	Re: Суши дома Делала сегодня суши... вернее роллы. Суши в настоящем их понимании у меня муж не оч любит. Сфотать не успела Так вот, делала рисом наружу с рыбным маслом (если его можно так назвать) закуской и листьями салата... Сверху на рис кунжут... Нежно!! Вкусно!! Ммм!! Ну и стандартные начинки!! Рисом наружу и просто..с семечками сверху. Но вот эти с салатом и закуской мне как-то больше всех понравилась! Хотела сделать с авокадо, как-то прониклась я к нему в последнее время. Так муж купил какой-то пропавший..=((( Как вы вообще авокадо выбираете? __________________ Создание интернет-магазинов

31.01.2010, 11:28	#108
Lovely Модератор Регистрация: 04.01.2010 Адрес: Харьков Возраст: 37 Сообщений: 3,290 Вы сказали Спасибо: 503 Поблагодарили 837 раз(а) в 662 сообщениях	Re: Суши дома Milashka, косточка должна тарахтеть и он должен быть не сильно мягкий, но и не твердый. __________________

31.01.2010, 11:41	#109
Татьяна Легенда форума Регистрация: 14.04.2009 Адрес: Самый лучший город Харьков, самый лучший р-н Алексеевк Возраст: 39 Сообщений: 4,455 Вы сказали Спасибо: 807 Поблагодарили 864 раз(а) в 724 сообщениях	Re: Суши дома А я авокадо купила, а он как камень, не вкусно было в роллах. А вот с листьми салата мы ели в "япона хата" в дафи, очень понравилось!!! __________________ Если бы только люди могли любить как собаки, мир стал бы раем. Джеймс Дуглас Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви. Илья Ильф

Реклама