|
КулинарияДелимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить. |
Поиск по форуму |
Поиск по метке |
Расширенный поиск |
Найти все сообщения с благодарностями |
К странице... |
|
Опции темы |
08.04.2013, 10:34 | #1 |
Легенда форума
|
Рецепты блюд с медом
Хозяюшки наши, подскажите какое-нибудь блюдо с медом.
Мне тетя передала мед... в целлофановом пакете. Целый час его вышкребали( А пакет я в кипяченой воде вымочила, получилась очень сладкий сироп. Куда ее можно пристроить. |
Меню пользователя StormKATE |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для StormKATE |
Найти ещё сообщения от StormKATE |
Реклама | |
|
08.04.2013, 10:40 | #2 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Рецепты блюд с медом
StormKATE, пропитки пирогов и коржей для тортов очень классные, медовыее
У меня кстати тоже мед в пакете лежит куском.. тоже думаю куда его.. |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
17.11.2014, 11:36 | #3 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Рецепты блюд с медом
сделала недавно крылья в медовом маринаде, просто пальчики оближешь, я уже и забыла насколько это вкусно!!!
Потребуется: Крылья куриные - 1кг мёд - 2 ст. ложки приправы какие любите, можно кари, можно куркуму, можно все что угодно, главное ваши любимые соль масло сливочное крылья посолить, добавить приправы, 2 ложки меда и хорошо их этим всем обмазать, дать немножко постоять и готовить кто как любит, можно в духовке, можно в мультиварке я делала в мультиварке на режиме выпечка 50 минут, сачала положила сливочное масло, когда оно растяло пошли крылья, 2 раза открывала мешала, что бы равномерно получилось фото не мое, но выходит очень похоже: |
2 пользователя(ей) сказали Спасибо: | lenysik_soul (19.11.2014), Nat.K (17.11.2014) |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
18.12.2014, 16:31 | #4 |
Новичок
Регистрация: 12.12.2014
Возраст: 44
Сообщений: 8
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
|
Re: Рецепты блюд с медом
Я тоже часто использую мёд для запекания и тушения курицы. Также можно приспособить жидкий мёд для замачивания мяса (на ночь в холодильник с соевым соусом). Вкуснотища!
|
Меню пользователя viki80 |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от viki80 |
12.01.2015, 16:45 | #5 |
Новичок
Регистрация: 12.01.2015
Возраст: 39
Сообщений: 10
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
|
Re: Рецепты блюд с медом
Медовое пирожное с начинкой
Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой! Ингредиенты: Крем: ●молоко - 500 мл ●яйца - 3 шт ●мука - 3 ст.л. ●крахмал - 1 ст.л. ●ванильный сахар - 1 пак. ●сахар - 150 г ●сл. масло - 150 г Тесто: ●яйца - 1 шт. ●молоко - 2 ст.л. ●сахар - 150 г ●сода - 1 ч.л. ●мед - 3 ст.л. ●сл. масло - 50 г ●мука - 450 г Приготовление: Сначала приготовим крем. Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла. Варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить до комнатной температуры Сварим яблочное повидло по этому рецепту из 1 кг яблок Готовим тесто: В кастрюльке (с антипригарным покрытием) смешиваем всё, кроме муки. Варим на медленном огне до увеличения массы 10-15 минут Снимаем с огня, высыпаем сразу всю муку и перемешиваем Тесто начала будет слишком мягким. Даем ему остыть (минут 20-30) и оно станет тверже. Разделить тесто на 4 коржа. Раскатать прямоугольник размером 18х25 см (раскатывайте чуть больше, потому что потом все равно обрезать придется). Намотать корж на скалку, перенести на противень, застеленный бумагой. Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания. Крем: Взбить сливочное масло и добавлять понемногу крем, постоянно взбивая. Сложить стопкой коржи и обрезать края. Выложить на первый корж половину крема. Разровнять. Сверху кладем еще корж и мажем яблочным джемом (Автор делала так: Теперь я взяла полстакана конфитюра абрикосового смешала с водой 0,5 ст. и добавила пакетик желе. Все размешала и довела до загустения на медленном огне, потом по ложке выливала на корж, дала застыть ему. Но если у вас густое варенье, можно взять просто его и намазать). Затем накрываем третьим коржом и намазываем оставшимся кремом. Сверху положить четвертый корж. Бока обсыпать крошкой, верх залить шоколадной глазурью (у меня 100 г шоколада с 1-2 ст.л. раст. масла=растопить на водяной бане) Оставить медовик пропитываться на всю ночь! Утром разрезаем на пирожные Приятного чаепития! Нууу очень вкусно)) |
Меню пользователя Penelope |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от Penelope |
Меню пользователя voncastleton2 |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от voncastleton2 |
18.08.2022, 08:03 | #7 |
Местный
Регистрация: 18.08.2022
Возраст: 27
Сообщений: 103
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Re: Рецепты блюд с медом
It is critical to have high-quality content in terms of attracting people to come see the website, and that is exactly what this website provides. My site: 바카라 배팅
|
Меню пользователя piercewelsh |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от piercewelsh |
Меню пользователя wolvenfury |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от wolvenfury |
Меню пользователя wolvenfury |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от wolvenfury |
Меню пользователя wolvenfury |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от wolvenfury |