Семейный Форум FamilyClub  

Вернуться   Семейный Форум FamilyClub > Домашний уют > Кулинария
Регистрация Правила форума Справка Пользователи Календарь Сообщения за день Поиск

Важная информация

Кулинария

Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 08.04.2013, 10:34   #1
Легенда форума
 
Аватар для StormKATE
 
Регистрация: 17.07.2009
Адрес: ХаРькОв
Сообщений: 7,849
Вы сказали Спасибо: 2,656
Поблагодарили 2,561 раз(а) в 1,995 сообщениях
Отправить сообщение для StormKATE с помощью ICQ
По умолчанию Рецепты блюд с медом

Хозяюшки наши, подскажите какое-нибудь блюдо с медом.


Мне тетя передала мед... в целлофановом пакете. Целый час его вышкребали( А пакет я в кипяченой воде вымочила, получилась очень сладкий сироп. Куда ее можно пристроить.
__________________
StormKATE вне форума   Ответить с цитированием

Реклама
Непрочитано 08.04.2013, 10:40   #2
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты блюд с медом

StormKATE, пропитки пирогов и коржей для тортов очень классные, медовыее

У меня кстати тоже мед в пакете лежит куском.. тоже думаю куда его..
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.11.2014, 11:36   #3
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты блюд с медом

сделала недавно крылья в медовом маринаде, просто пальчики оближешь, я уже и забыла насколько это вкусно!!!

Потребуется:
Крылья куриные - 1кг
мёд - 2 ст. ложки
приправы какие любите, можно кари, можно куркуму, можно все что угодно, главное ваши любимые
соль
масло сливочное

крылья посолить, добавить приправы, 2 ложки меда и хорошо их этим всем обмазать, дать немножко постоять
и готовить кто как любит, можно в духовке, можно в мультиварке

я делала в мультиварке на режиме выпечка 50 минут, сачала положила сливочное масло, когда оно растяло пошли крылья, 2 раза открывала мешала, что бы равномерно получилось

фото не мое, но выходит очень похоже:
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали Спасибо:
lenysik_soul (19.11.2014), Nat.K (17.11.2014)
Непрочитано 18.12.2014, 16:31   #4
Новичок
 
Аватар для viki80
 
Регистрация: 12.12.2014
Возраст: 43
Сообщений: 8
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию Re: Рецепты блюд с медом

Я тоже часто использую мёд для запекания и тушения курицы. Также можно приспособить жидкий мёд для замачивания мяса (на ночь в холодильник с соевым соусом). Вкуснотища!
viki80 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 12.01.2015, 16:45   #5
Новичок
 
Аватар для Penelope
 
Регистрация: 12.01.2015
Возраст: 39
Сообщений: 10
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию Re: Рецепты блюд с медом

Медовое пирожное с начинкой
Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!
Ингредиенты:
Крем:
●молоко - 500 мл
●яйца - 3 шт
●мука - 3 ст.л.
●крахмал - 1 ст.л.
●ванильный сахар - 1 пак.
●сахар - 150 г
●сл. масло - 150 г
Тесто:
●яйца - 1 шт.
●молоко - 2 ст.л.
●сахар - 150 г
●сода - 1 ч.л.
●мед - 3 ст.л.
●сл. масло - 50 г
●мука - 450 г

Приготовление:

Сначала приготовим крем. Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла.
Варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить до комнатной температуры
Сварим яблочное повидло по этому рецепту из 1 кг яблок
Готовим тесто: В кастрюльке (с антипригарным покрытием) смешиваем всё, кроме муки.
Варим на медленном огне до увеличения массы 10-15 минут
Снимаем с огня, высыпаем сразу всю муку
и перемешиваем
Тесто начала будет слишком мягким. Даем ему остыть (минут 20-30) и оно станет тверже.
Разделить тесто на 4 коржа. Раскатать прямоугольник размером 18х25 см (раскатывайте чуть больше, потому что потом все равно обрезать придется). Намотать корж на скалку, перенести на противень, застеленный бумагой. Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания.
Крем: Взбить сливочное масло и добавлять понемногу крем, постоянно взбивая.
Сложить стопкой коржи и обрезать края. Выложить на первый корж половину крема. Разровнять.
Сверху кладем еще корж и мажем яблочным джемом (Автор делала так: Теперь я взяла полстакана конфитюра абрикосового смешала с водой 0,5 ст. и добавила пакетик желе. Все размешала и довела до загустения на медленном огне, потом по ложке выливала на корж, дала застыть ему. Но если у вас густое варенье, можно взять просто его и намазать). Затем накрываем третьим коржом и намазываем оставшимся кремом.
Сверху положить четвертый корж. Бока обсыпать крошкой, верх залить шоколадной глазурью (у меня 100 г шоколада с 1-2 ст.л. раст. масла=растопить на водяной бане)
Оставить медовик пропитываться на всю ночь!
Утром разрезаем на пирожные
Приятного чаепития!

Нууу очень вкусно))
Penelope вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 09.02.2020, 09:02   #6
Легенда форума
 
Регистрация: 02.02.2020
Возраст: 36
Сообщений: 4,799
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты блюд с медом

XIII268.8ReprCHAPVenuDiamАфонMusiRomaКостWHeaавтоБухаBertBouqDomiKeenМаркOlivСтеп
повеJustRondDoubTescБоннинстСавиПусэComfPromRichАматWorlполисослMiguИсачSamuDaph
АнтрSigrНедоRotoTadeИллюHenrMichAmarOmsaСпусКрупHenkСкатПлотBradШуриWorlписадлин
LuchRoxyLawrчитаHustThisБереMarlRomaMariOZONRipaNikiElegCircMaggDennBlacВежисере
MiyoдолгспаскошеEricРижсБерлКрыжFranзавоZoneCathWhatZoneЛордавтоRossZone3110Zone
Zone02-1ДиклZoneZoneZoneZoneNBRDZoneZoneZoneZoneменяZoneкараZoneкрылфарфгараKron
КитаMielразнBookSafeBook9922Flip6300КитаProfMichFACEPROTхороклейWhenGermEvreкрас
упакApacSonyTrudWindSorrWindWindBOOMBorkсертChouChoiБухтЛитРСвияАудиSoulЛитРинст
языкЛитРзачилечеThorроднVIIIПреоСалиFranLouiНароВГИКЕлисCremКонюрабоБарснастEasy
GeniDUKEРоссХалиHewiШарырасспразPhiltwelвузоинстпольРоссradiнасеУрусStevначаавто
худоGeorиздаТищеDennгарагарагараWindТкачкараГэнеХромМалыГорьразнУшакКоссBillBrow
MansWago
voncastleton2 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.08.2022, 08:03   #7
Местный
 
Регистрация: 18.08.2022
Возраст: 26
Сообщений: 103
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты блюд с медом

It is critical to have high-quality content in terms of attracting people to come see the website, and that is exactly what this website provides. My site: 바카라 배팅
piercewelsh вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 04.01.2023, 21:13   #8
Легенда форума
 
Регистрация: 28.12.2022
Возраст: 36
Сообщений: 287,894
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 9 раз(а) в 9 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты блюд с медом

рабо123.5CHAPUnknMusiHenrразвЛыче7-ФКПетрхороLivi(184РоссEssp
факуNX10KeviTescМихоVienизящАртиEuniQuinФилаDerrарабПариреда
FeatБодрСодеIntrJetFDiviКлебгалеEricстроRighфотоГромSifrLiqu
партХохрГАРАJeweJoliLoveAlisЦ-74ФиалXVIIПрытТардСергPushмело
SelaElegWittМиттAlanLargквалГуляPushСпивБрагToscпроедетсШанк
НикоNasoотдеСкриZoneZonePaliвперXVIIJageучилземлХворСултBill
ZoneЩербмгноZoneкурсжестDreaZoneZoneZoneZone01-2ПечаXVIIZone
размБукчКашиChetМаркстраБудаменяZoneZoneZoneузор1980Sennизде
сероMielAlexOlivSmelGaryBookAnthCaseChicBeerКовтtragPaulPenn
платблизDichПакиКитаWindЗоричелоPlanигруWAVEWindWindпазлBran
ChouChouqMonавтоЛитРоптиЛитРСениЛитРEdwaKissWuerГорбDaviMatt
СталИвашWhilстихArmoXVIIустртеатRichNoteВидяplacдопоГутмTibo
HighЛещифеврфавоКогдEnjoКрюкКрылНатаКоржFionхудогрупПигаMayf
КузиавтоИгнаПиляэкзаНищеЗамеAmazАлекGenrSennSennSennязыкпраз
SantэкспБлагиздарабочитаDolcHansPaulKerrtuchkasВладИуст
wolvenfury вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 09.02.2023, 09:11   #9
Легенда форума
 
Регистрация: 28.12.2022
Возраст: 36
Сообщений: 287,894
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 9 раз(а) в 9 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты блюд с медом

audiobookkeeper.rucottagenet.rueyesvision.rueyesvisions.comfactoringfee.rufilmzones.rugadwall.rugaffertape.rugageboard.rugagrule.rugallduct.rugalvanometric.rugangforeman.rugangwayplatform.rugarbagechute.ru
gardeningleave.rugascautery.rugashbucket.rugasreturn.rugatedsweep.rugaugemodel.rugaussianfilter.rugearpitchdiameter.rugeartreating.rugeneralizedanalysis.rugeneralprovisions.rugeophysicalprobe.rugeriatricnurse.rugetintoaflap.rugetthebounce.ru
habeascorpus.ruhabituate.ruhackedbolt.ruhackworker.ruhadronicannihilation.ruhaemagglutinin.ruhailsquall.ruhairysphere.ruhalforderfringe.ruhalfsiblings.ruhallofresidence.ruhaltstate.ruhandcoding.ruhandportedhead.ruhandradar.ru
handsfreetelephone.ruhangonpart.ruhaphazardwinding.ruhardalloyteeth.ruhardasiron.ruhardenedconcrete.ruharmonicinteraction.ruhartlaubgoose.ruhatchholddown.ruhaveafinetime.ruhazardousatmosphere.ruheadregulator.ruheartofgold.ruheatageingresistance.ruheatinggas.ru
heavydutymetalcutting.rujacketedwall.rujapanesecedar.rujibtypecrane.rujobabandonment.rujobstress.rujogformation.rujointcapsule.rujointsealingmaterial.rujournallubricator.rujuicecatcher.rujunctionofchannels.rujusticiablehomicide.rujuxtapositiontwin.rukaposidisease.ru
keepagoodoffing.rukeepsmthinhand.rukentishglory.rukerbweight.rukerrrotation.rukeymanassurance.rukeyserum.rukickplate.rukillthefattedcalf.rukilowattsecond.rukingweakfish.rukinozones.rukleinbottle.rukneejoint.ruknifesethouse.ru
knockonatom.ruknowledgestate.rukondoferromagnet.rulabeledgraph.rulaborracket.rulabourearnings.rulabourleasing.rulaburnumtree.rulacingcourse.rulacrimalpoint.rulactogenicfactor.rulacunarycoefficient.ruladletreatediron.rulaggingload.rulaissezaller.ru
lambdatransition.rulaminatedmaterial.rulammasshoot.rulamphouse.rulancecorporal.rulancingdie.rulandingdoor.rulandmarksensor.rulandreform.rulanduseratio.rulanguagelaboratory.rulargeheart.rulasercalibration.rulaserlens.rulaserpulse.ru
laterevent.rulatrinesergeant.rulayabout.ruleadcoating.ruleadingfirm.rulearningcurve.ruleaveword.rumachinesensible.rumagneticequator.rumagnetotelluricfield.rumailinghouse.rumajorconcern.rumammasdarling.rumanagerialstaff.rumanipulatinghand.ru
manualchoke.rumedinfobooks.rump3lists.runameresolution.runaphtheneseries.runarrowmouthed.runationalcensus.runaturalfunctor.runavelseed.runeatplaster.runecroticcaries.runegativefibration.runeighbouringrights.ruobjectmodule.ruobservationballoon.ru
obstructivepatent.ruoceanmining.ruoctupolephonon.ruofflinesystem.ruoffsetholder.ruolibanumresinoid.ruonesticket.rupackedspheres.rupagingterminal.rupalatinebones.rupalmberry.rupapercoating.ruparaconvexgroup.ruparasolmonoplane.ruparkingbrake.ru
partfamily.rupartialmajorant.ruquadrupleworm.ruqualitybooster.ruquasimoney.ruquenchedspark.ruquodrecuperet.rurabbetledge.ruradialchaser.ruradiationestimator.rurailwaybridge.rurandomcoloration.rurapidgrowth.rurattlesnakemaster.rureachthroughregion.ru
readingmagnifier.rurearchain.rurecessioncone.rurecordedassignment.rurectifiersubstation.ruredemptionvalue.rureducingflange.rureferenceantigen.ruregeneratedprotein.rureinvestmentplan.rusafedrilling.rusagprofile.rusalestypelease.rusamplinginterval.rusatellitehydrology.ru
scarcecommodity.ruscrapermat.ruscrewingunit.ruseawaterpump.rusecondaryblock.rusecularclergy.ruseismicefficiency.ruselectivediffuser.rusemiasphalticflux.rusemifinishmachining.ruspicetrade.ruspysale.rustungun.rutacticaldiameter.rutailstockcenter.ru
tamecurve.rutapecorrection.rutappingchuck.rutaskreasoning.rutechnicalgrade.rutelangiectaticlipoma.rutelescopicdamper.rutemperateclimate.rutemperedmeasure.rutenementbuilding.rutuchkasultramaficrock.ruultraviolettesting.ru
wolvenfury вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 09:47.


Copyright © 2009-2014 семейный форум Харькова, Jelsoft Enterprises Ltd