Семейный Форум FamilyClub  

Вернуться   Семейный Форум FamilyClub > Домашний уют > Кулинария
Регистрация Правила форума Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Важная информация

Кулинария

Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 17.08.2010, 16:45   #1
Модератор
 
Аватар для Flerka
 
Регистрация: 27.01.2009
Сообщений: 1,421
Вы сказали Спасибо: 400
Поблагодарили 189 раз(а) в 163 сообщениях
По умолчанию Простые и быстрые рецепты

Я думаю в каждой теме(про супы, салаты и т.д) есть блюда, которые очень вкусные и занимают мало времени и сил.
Давайте скидывать их все сюда - будет отличная помощь тем у кого мало времени на приготовлениее еды.
Для начала кину рецепт Milashkи
Цитата:
Сообщение от Milashka Посмотреть сообщение
Вот он этот суп про который я писала:



Сырный суп «По-воронежски»

Картофель 5 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Морковь 3 шт.
Сырки плавленные 4 шт.
Соль по вкусу
Подавать с зеленью.

Картофель и лук порезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить на растительном масле. В кипящую воду положить картофель, сварить, добавить зажарку и сырки. Довести до кипения, размешать, чтобы сырки полностью растворились.
Очень вкусный суп, требует минимум продуктов и усилий!!! Получился даже у меня
__________________

Радість - це те, що дається з боєм. Ні краплі смутку, ні краплі сумніву. Жадан
Flerka вне форума   Ответить с цитированием

Реклама
Непрочитано 17.08.2010, 16:56   #2
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Простые и быстрые рецепты

Да, рецепт отличный. Добавляю еще, что за 5 минут до выключения добавить криветки грам 100. Получится еще вкуснее!!
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.08.2010, 22:59   #3
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Простые и быстрые рецепты

Для меня самое быстрое - это бутерброд. Горячий или холодный.
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.08.2010, 11:34   #4
Давно я тут
 
Аватар для Cats
 
Регистрация: 11.11.2009
Сообщений: 590
Вы сказали Спасибо: 292
Поблагодарили 212 раз(а) в 168 сообщениях
По умолчанию Re: Простые и быстрые рецепты

Салат Мимоза: 2плавленных сырка, банка скумбрии в масле или любую другую рыбу, 3 яйца. Все слоями с майонезом
Вообще быстрые рецепты - это для меня)) не люблю долго готовить. ХОтя на праздники могу и весь день простоят на кухне. Но в повседневной жизни - не люблю)
Горшочки: все что есть накидал в горшочек и в духовку
__________________
Заказы из Америки и Англии.
Все, что Вашей душе угодно!!!!
20%+шип+вес(10$\1кг авиа, 6$\1кг море)
20%+дел.+вес 3₤\1кг
icq 414556162 skype cats_sea


Сбросить заказ
вещи в наличии

Cats вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 02.11.2010, 14:01   #5
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Простые и быстрые рецепты

Вспомнила еще ооочень быстрый рецепт.

Его делаю если нужна рыба вот прямо сейчас или просто лень готовить
Быстрее рецепта этой вкуснотищи я не знаю. Порезала, закинула, залила и в духовку. ВСЁ!


Цитата:
Сообщение от Milashka Посмотреть сообщение
Рыба в сырно-сливочном соусе





Ингредиенты


  • 500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
  • 250 мл сливок (10-20%)
  • 150 г сыра (полутвердого или твердого)
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления


Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить.
Сыр натереть на средней терке.
Зелень мелко нарезать.
Смешать сливки, сыр, зелень.
Рыбу выложить в форму для запекания.
Залить сливочно-сырным соусом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.


Приятного аппетита!


Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
Непрочитано 08.11.2010, 12:24   #6
Хранитель традиций
 
Аватар для lenysik_soul
 
Регистрация: 06.01.2010
Сообщений: 2,125
Вы сказали Спасибо: 449
Поблагодарили 528 раз(а) в 435 сообщениях
По умолчанию Re: Простые и быстрые рецепты

Девочки, на выходных пробовала делать такой рецептик:

Лаваш - несколько тоненьких пластов
Сыр сулугуни - 1 косичка потолще
Оливковое масло для жарки

Лист лаваша разрезаем на 4 части, вкладываем в каждую полученную четвертинку кружочек сыра (сыр можно класть одним кусочком или порезать мелко - значения не имеет), заворачиваем как блинчики с начинкой - конвертиком и обжариваем недолго (до образования золотистой корочки) на оливковом масле на сковороде.

По вкусу похоже на хачапури (я обожаю все что делается из сыра) Только подавать нужно сразу!!!! Горячими!)))
Приятного аппетита!
__________________
lenysik_soul вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
Milashka (08.11.2010)
Непрочитано 08.11.2010, 16:12   #7
Модератор
 
Аватар для Nicole
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
По умолчанию Re: Простые и быстрые рецепты

О, я такое делаю на сухой сковороде Правда, оно тогда похоже на подсушенный лаваш с расплавленным сыром, а не на хачапури. А на масле должен быть свой вкус, действительно, интересно.
Nicole вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.11.2010, 16:26   #8
Хранитель традиций
 
Аватар для lenysik_soul
 
Регистрация: 06.01.2010
Сообщений: 2,125
Вы сказали Спасибо: 449
Поблагодарили 528 раз(а) в 435 сообщениях
По умолчанию Re: Простые и быстрые рецепты

Неее, надо именно на масле И как почитала все делают с зеленью (видимо одна я такая не догадалась положить)
__________________
lenysik_soul вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.11.2010, 17:55   #9
Модератор
 
Аватар для Nicole
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
По умолчанию Re: Простые и быстрые рецепты

Ну, "надо на масле" - это чтоб получить эффект, какой получила ты
А я один раз в Чайхане поела лавашики с сыром и кинзой, подсушенные на гриле - и теперь так делаю дома на сковородке-гриль, а можно и на обычной сковороде - и получаю эффект, который был в Чайхане

Просто разные блюда.
Nicole вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 08.11.2010, 18:18   #10
Хранитель традиций
 
Аватар для lenysik_soul
 
Регистрация: 06.01.2010
Сообщений: 2,125
Вы сказали Спасибо: 449
Поблагодарили 528 раз(а) в 435 сообщениях
По умолчанию Re: Простые и быстрые рецепты

Цитата:
Сообщение от Nicole Посмотреть сообщение
А я один раз в Чайхане поела лавашики с сыром и кинзой, подсушенные на гриле - и теперь так делаю дома на сковородке-гриль, а можно и на обычной сковороде - и получаю эффект, который был в Чайхане
ааа, тогда понятно, ну как вариант можно еще на решеточке в духовку)
__________________
lenysik_soul вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 20:39.


Copyright © 2009-2014 семейный форум Харькова, Jelsoft Enterprises Ltd