Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)

[Alicewonder]

Салат Каллы


Все очень легко, а главное вкусно!

Ингредиенты:

отварное филе куриное - 100 гр.
три яйца
обжаренные с луком грибы - 100 гр.
150 г. сыра
100 г. ананасов консерв.
вареная морковь - 2 штуки
майонез
плавл. сыр пластинками
укроп
перышки зел. лука

Приготовление:

Выложить слоями:

грибы
филе курицы
ананасы
сыр
яйца
укроп.

Каждый слой смазывается майонезом.
Для украшения - свернуть «кулечком» пластинки сыра, внутрь вставить тонкие ломтики моркови, из перышек лука оформить стебли.

[Alicewonder]

Салат Рояль


Ингредиенты:

Язык говяжий - 300 грамм
Лук репчатый - 2 головки
Соленый огурец - 2 штуки
Сыр твердых сортов - 200 грамм
Майонез - 1 упаковка


Способ приготовления:

Говяжий язык отварить в подсоленной воде. Нарезать кубиками все ингредиенты, сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез. Уложить салат в форме рояля, украсить тертым сыром (у меня закончился и я белок потерла). Из полосочек сыра и чернослива сделать клавиши.(я со свеклы сделала но она сок дала)

[StormKATE]

Ух ты! Вот это красота!

[Селина]

Alicewonder, какие необычные и красивые у тебя тут блюда!

[Оксана22]

Alicewonder, Красота, да и только. Наступают праздники и голову начинаешь ломать. Я иногда думаю, а как же раньше оливье, винегрет и шуба. А других салатов то и не знали. И как жили то?

[Alicewonder]

Ой, спасибо вам за комплименты. Ну очень я страдаю без нормальной электрической духовки. Так с выпечкой люблю повозиться, но

[Milashka]

Alicewonder, так мож купить такую, которая по размерам как микра? Или будет мала?

[Alicewonder]

Milashka, если мы еще духовку купим и подключим, проводке в этой квартира хана придет!!!! Так что жду своего домика, своей кухоньки и куплю тогла самую крутую печку!

[Alicewonder]

А вот и наши куличики)

[Nicole]

Alicewonder, молодцы! много наготовили!
Мои пока в духовке, и в этом году будет вполовину меньше прошлого года. 6 штук разного размера.