Семейный Форум FamilyClub  

Вернуться   Семейный Форум FamilyClub > Домашний уют > Кулинария
Регистрация Правила форума Справка Пользователи Календарь Сообщения за день Поиск

Важная информация

Кулинария

Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 15.04.2010, 14:03   #41
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 43
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Замороженные продукты

Цитата:
Сообщение от VALERY Посмотреть сообщение
И тоже мерзлый прямо фарширую. Вкусный получается, не хуже, чем свежий!
А на долго?
Milashka вне форума   Ответить с цитированием

Реклама
Непрочитано 15.04.2010, 15:14   #42
Домовой
 
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: Харьков, ХТЗ, Масельского, 2-я Пятилетка
Сообщений: 1,479
Вы сказали Спасибо: 427
Поблагодарили 443 раз(а) в 333 сообщениях
Отправить сообщение для Nat.K с помощью ICQ
По умолчанию Re: Замороженные продукты

Цитата:
Сообщение от lu-elena Посмотреть сообщение
Nat.K, мы черешню морозим. Обычно в компоты ее добавляю. Очь вкусно! А что за суп такой кабачковый? Поделишься рецептом?
Давай, я в супах напишу
__________________
050-175-68-43 Наташа
полная галерея все мои альбомы
почта [email protected]
Nat.K вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали Спасибо:
lu-elena (15.04.2010), Milashka (15.04.2010)
Непрочитано 15.04.2010, 15:38   #43
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Замороженные продукты

Цитата:
Сообщение от Milashka Посмотреть сообщение
А на долго?
В смысле? До следующего сезона свежих сладких перцев.
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 15.04.2010, 15:48   #44
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 43
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Замороженные продукты

VALERY, та то я просто задумалась, оно ж там не просто мясо!! Не пропадет ли =))) Хотя да, при такой температуре что с ними будет.
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 15.04.2010, 17:29   #45
Модератор
 
Аватар для Nicole
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
По умолчанию Re: Замороженные продукты

Milashka, мне кажется, VALERY имела в виду, что когда она достает мерзлый перец, она его прямо мерзлым и фарширует, без размораживания. А не то, что она фаршированный замораживает
Ну, это как я поняла
Nicole вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
VALERY (15.04.2010)
Непрочитано 15.04.2010, 20:58   #46
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Замороженные продукты

Nicole, ты правильно поняла. Но в инете я читала, что можно замораживать именно уже фаршированный перец. Т.е., нужно только достать, выложить в форму, залить соусом и запекать. Но я морожу просто чашечки из перца, начинку свежую кладу.
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.04.2010, 13:59   #47
Местный
 
Аватар для Natalie
 
Регистрация: 10.03.2010
Возраст: 42
Сообщений: 222
Вы сказали Спасибо: 28
Поблагодарили 33 раз(а) в 33 сообщениях
По умолчанию Re: Замороженные продукты

Я замораживала: смородину, виноград, немного слив и вишен уже очищенных, зелень нарезанную, синенькие (еще не готовила), кабачки нарезанные кольцами для жарки очень понравились, помидоры целые для приготовления всяких подливок, перец целый для фарширования и нарезанный, только целый до сих пор лежит.
Девочки, а вы замороженные фрукты едите ?
Natalie вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.04.2010, 14:41   #48
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 43
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Замороженные продукты

Цитата:
Сообщение от Natalie Посмотреть сообщение
Девочки, а вы замороженные фрукты едите ?
Дааа!! Иногда просто так!! Чаще с мороженым, или с творогом. Ну и конечно компоты!!!
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.04.2010, 16:00   #49
Домовой
 
Аватар для lu-elena
 
Регистрация: 30.08.2009
Адрес: г.Харьков
Возраст: 39
Сообщений: 1,488
Вы сказали Спасибо: 827
Поблагодарили 601 раз(а) в 505 сообщениях
По умолчанию Re: Замороженные продукты

Цитата:
Сообщение от Natalie Посмотреть сообщение
Девочки, а вы замороженные фрукты едите ?
Да! И тоже добавляем в компоты, мороженое
__________________

lu-elena вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 17.04.2010, 16:26   #50
Легенда форума
 
Аватар для NotLonely
 
Регистрация: 05.01.2010
Возраст: 38
Сообщений: 8,316
Вы сказали Спасибо: 1,938
Поблагодарили 1,532 раз(а) в 1,251 сообщениях
Отправить сообщение для NotLonely с помощью ICQ Отправить сообщение для NotLonely с помощью Skype™
По умолчанию Re: Замороженные продукты

И в чай еще фрукты!
NotLonely вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 03:29.


Copyright © 2009-2014 семейный форум Харькова, Jelsoft Enterprises Ltd