![]() |
|
КулинарияДелимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить. |
Поиск по форуму |
Поиск по метке |
Расширенный поиск |
Найти все сообщения с благодарностями |
К странице... |
Результаты опроса: Какое мороженое? | |||
любое |
![]() ![]() ![]() ![]() |
2 | 10.53% |
шоколадное |
![]() ![]() ![]() ![]() |
7 | 36.84% |
фруктовое |
![]() ![]() ![]() ![]() |
6 | 31.58% |
замороженный сок |
![]() ![]() ![]() ![]() |
1 | 5.26% |
ванильное |
![]() ![]() ![]() ![]() |
1 | 5.26% |
сливочное |
![]() ![]() ![]() ![]() |
4 | 21.05% |
пломбир |
![]() ![]() ![]() ![]() |
7 | 36.84% |
вообще никакое |
![]() ![]() ![]() ![]() |
0 | 0% |
Опрос с выбором нескольких вариантов ответа. Голосовавшие: 19. Вы ещё не голосовали в этом опросе |
![]() |
Опции темы |
![]() |
#31 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 43
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
![]()
Т.к. у нас теперь появились формочки для мороженого, заинтересовалась я рецептиками. Буду понемногу выкладывать с нашего любимного сайта..
Мороженое «Семифредо» ![]() Ингредиенты ![]()
Рецепт приготовления Предлагаю Вашему вниманию очень популярный итальянский рецепт. В качестве наполнителей можно использовать любые фрукты, ягоды, орехи, шоколад и т.д. Если Вы опасаетесь использовать куриные яйца, их можно заменить перепелиными, понадобится около 20 штук. ![]() Белки взбить со щепоткой соли в пену. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Я разделила на 3 части. В одну добавила ванильный сахар. |
![]() |
![]() |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
Реклама | |
|
![]() |
#32 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 43
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
![]() ![]() ![]() ![]() Поставить в морозилку на 6-8 часов. Приятного аппетита! Рецепт от Скрипкиной Анастасии Как по мне ооочень просто и должно быть вкусно. Я бы все с разными ягодами сделали ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Пользователь сказал Спасибо: | Cats (11.07.2010) |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
![]() |
#33 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 43
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
![]()
Вот еще один рецептик оттуда же:
Мороженое «Лимонное» ![]() Ингредиенты ![]()
Рецепт приготовления Предлагаю Вашему вниманию очень популярный и очень простой рецепт мороженого. По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом. Мне больше всего нравится такое мороженое с лимонным соком. В детстве, за неимением сливок 33% я использовала сливки меньшей жирности. Мороженое получалось не таким вкусным. ![]() ![]() Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки. ![]() ![]() ![]() Поставить в морозилку. Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов). Приятного аппетита! Рецепт от Скрипкиной Анастасии |
![]() |
![]() |
Пользователь сказал Спасибо: | lenysik_soul (12.07.2010) |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
![]() |
#34 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 43
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
![]()
А вот как мороженое можно делать просто в формочках для кексов, если нет специальных.
Я думаю на большее кол-во людей так делать и буду скорее всего Мороженое с рикоттой и абрикосами ![]() Ингредиенты ![]()
Рецепт приготовления Рикотта - это творожный сыр. Вместо него можно использовать Филадельфию, Маскарпоне, Буко, Альметте и т.д. Если Вам не удалось купить подобный сыр, можно использовать мягкий творог, который необходимо протереть через сито. Вместо абрикосов можно использовать любые, свежие или консервированные ягоды и фрукты. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Поставить в морозилку на 5-6 часов (лучше на ночь). Приятного аппетита! Рецепт от Скрипкиной Анастасии |
![]() |
![]() |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
![]() |
#35 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 43
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
![]()
И еще пару рецептиков
Шоколадное мороженое: Цитата:
Вишневое мороженое: Цитата:
Мороженое (сливочное) Цитата:
|
![]() |
![]() |
3 пользователя(ей) сказали Спасибо: |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
![]() |
#36 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 43
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
![]()
Хвастаюсь нашим мороженым!! Лопаем уже второй день с удовольствием. Делали его спонтанно, тестируя новый блендер. Так что рецепты, оч трудно рецептами назвать.
Вот наши формочки для мороженого, которые мы заказали на амазоне! Пасиба Катюше!!! Сами ёмкости куда наливается смесь - силиконовые. Снимаются оч легко. Все довольно просто =) ![]() Вот уже мороженое. 2 штучки сняла, что бы было видно =) ![]() И собственное отдельно мороженое =) Это клубника+банан+молоко!! И всё! В блендер и сразу в формы ![]() А это сливки+клубника+черная смородина+пол ложки сахара на всё! ![]() |
![]() |
![]() |
Пользователь сказал Спасибо: | Cats (17.07.2010) |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
![]() |
#37 |
Давно я тут
Регистрация: 11.11.2009
Сообщений: 590
Вы сказали Спасибо: 292
Поблагодарили 212 раз(а) в 168 сообщениях
|
![]()
Ольчик, свои не своткала. Забыла))))
Но по твоему рецепту: молоко, банан и абрикос(что было ![]() |
![]() |
![]() |
Меню пользователя Cats |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Cats |
Найти ещё сообщения от Cats |
![]() |
#38 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 43
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
![]()
Я кстати первые тоже не успела сфотать =))) Схрумали в 2 секунды
![]() О, мы тож хотим и будем пробовать. Но я даже не сомневаюсь!! Что будет вкусно! Сами решили делать тоже из-за этих Е!! А тут очень просто оказалось, быстро и так ВКУСНО!! И думаю, полезно! |
![]() |
![]() |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
![]() |
#39 |
Модератор
Регистрация: 04.01.2010
Адрес: Харьков
Возраст: 38
Сообщений: 3,290
Вы сказали Спасибо: 503
Поблагодарили 837 раз(а) в 662 сообщениях
|
![]()
Оль, прикольна получилось два вопроса: а зелененькое это с чем?? и второй, а оно не течет как вода???? когда подтаивает?? ну просто ж там не масла, никаких загустителей??
|
![]() |
![]() |
Меню пользователя Lovely |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Lovely |
Найти ещё сообщения от Lovely |
![]() |
#40 |
Давно я тут
Регистрация: 11.11.2009
Сообщений: 590
Вы сказали Спасибо: 292
Поблагодарили 212 раз(а) в 168 сообщениях
|
![]() ![]() не доживает)))) вообще съели в минуты. И застывает крепко. Я даже не думала, что так классно застывает. |
![]() |
![]() |
Меню пользователя Cats |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Cats |
Найти ещё сообщения от Cats |