Кулинария

Cats · 14.04.2010, 23:42

Я делаю бульон с курицы, развожу водой кипяченной) Вообще вкуснее чем на бульоне не ела)

Natalie · 15.04.2010, 00:20

Цитата:

Сообщение от Elli

А мы делаем на бульоне тоже. Очень вкусно! Только муж у меня не любит на бульоне и с мясом. И чаще поэтому все же делаем с колбасой и на воде

У меня муж тоже любит с колбасой, а я люблю больше всего с мясом. Готовлю на бульоне и на воде. С квасом и сыворотками окрошку не ем вообще, хотя многим нравится.
У нас родственники в России готовят на домашнем квасе, но такого на Украине я не пила, он белый и непрозрачный. Только картошку они не нарезают, а подают целиком. Мне очень нравилась такая окрошка

, жаль кваса такого у нас не делают.

NotLonely · 15.04.2010, 00:25

Natalie, Так делай сама

Белый - это поди на белом хлебе?

Elli · 15.04.2010, 00:26

NotLonely, не хочу я на квасе

Ела - не нра. Буду по страинке, на бульоне и воде

Natalie · 15.04.2010, 00:36

NotLonely, наверное это квас на муке

и чтобы его приготовить нужна закваска.

Milashka · 15.04.2010, 07:12

Я тоже на квасе не люблю и все, даже если вкусный квас.. Просто переела в детстве, у нас мама ток на квасе делает...

NotLonely · 15.04.2010, 09:46

Цитата:

Сообщение от Natalie

NotLonely, наверное это квас на муке и чтобы его приготовить нужна закваска.

может. И на белом хлебе тоже нужна закваска. Так что как-то так. Я попробую разузнать. бабуля точно должна знать

Nicole · 15.04.2010, 13:20

Я вообще на квасе никогда не делала и не ела.. но думаю, должно понравится, если квас несладкий.

Еще вкусно, когда окрошка с рыбой (красной, нямням), но сама тоже не делала, только в любимом Биг Бен Пабе ела (у них и с мясом, и с рыбой есть).

А вот на счет колбасы - я тоже по молодости (ггг) с ней делала, но разлюбила я что-то всю колбасу вареную, не могу найти такую, чтоб мне нравилась, ну не слышу я натурального вкуса... Поэтому и оливье, и окрошку я и моя мама тоже давно уже делают с вареной курицей. Самое смешное, что колбаса будет стоить в 2-3 раза дороже куриного филе, а при этом будет все равно какашкой

Все имхо, не хочу обидеть любителей колбасы, сама ем, если приходится, и не жалуюсь

Milashka · 20.07.2010, 13:15

Nicole, заинтересовала окрошка с рыбой.. интересно какая она туда идет.. Расскажешь? Остальное все так же?

Lovely · 20.07.2010, 13:16

мне кажется вкусно будет с слабо соленой. ой, аж самой такого захотелось.. надо будет сделать, ток мне кажется тогда картошка не уместна

14.04.2010, 23:42	#31
Cats Давно я тут Регистрация: 11.11.2009 Сообщений: 590 Вы сказали Спасибо: 292 Поблагодарили 212 раз(а) в 168 сообщениях	Re: Как делаем окрошку? Я делаю бульон с курицы, развожу водой кипяченной) Вообще вкуснее чем на бульоне не ела)

15.04.2010, 00:25	#33
NotLonely Легенда форума Регистрация: 05.01.2010 Возраст: 37 Сообщений: 8,316 Вы сказали Спасибо: 1,938 Поблагодарили 1,532 раз(а) в 1,251 сообщениях	Re: Как делаем окрошку? Natalie, Так делай сама Белый - это поди на белом хлебе?

15.04.2010, 00:26	#34
Elli Легенда форума Регистрация: 19.02.2009 Адрес: Харьков Возраст: 40 Сообщений: 7,071 Вы сказали Спасибо: 922 Поблагодарили 1,278 раз(а) в 1,076 сообщениях	Re: Как делаем окрошку? NotLonely, не хочу я на квасе Ела - не нра. Буду по страинке, на бульоне и воде __________________

15.04.2010, 00:36	#35
Natalie Местный Регистрация: 10.03.2010 Возраст: 41 Сообщений: 222 Вы сказали Спасибо: 28 Поблагодарили 33 раз(а) в 33 сообщениях	Re: Как делаем окрошку? NotLonely, наверное это квас на муке и чтобы его приготовить нужна закваска.

15.04.2010, 07:12	#36
Milashka Админ Регистрация: 27.01.2009 Адрес: Харьков Возраст: 41 Сообщений: 22,709 Вы сказали Спасибо: 2,253 Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях	Re: Как делаем окрошку? Я тоже на квасе не люблю и все, даже если вкусный квас.. Просто переела в детстве, у нас мама ток на квасе делает... __________________ Создание интернет-магазинов

15.04.2010, 13:20	#38
Nicole Модератор Регистрация: 28.01.2009 Адрес: Харьков Сообщений: 3,707 Вы сказали Спасибо: 146 Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях	Re: Как делаем окрошку? Я вообще на квасе никогда не делала и не ела.. но думаю, должно понравится, если квас несладкий. Еще вкусно, когда окрошка с рыбой (красной, нямням), но сама тоже не делала, только в любимом Биг Бен Пабе ела (у них и с мясом, и с рыбой есть). А вот на счет колбасы - я тоже по молодости (ггг) с ней делала, но разлюбила я что-то всю колбасу вареную, не могу найти такую, чтоб мне нравилась, ну не слышу я натурального вкуса... Поэтому и оливье, и окрошку я и моя мама тоже давно уже делают с вареной курицей. Самое смешное, что колбаса будет стоить в 2-3 раза дороже куриного филе, а при этом будет все равно какашкой Все имхо, не хочу обидеть любителей колбасы, сама ем, если приходится, и не жалуюсь

20.07.2010, 13:15	#39
Milashka Админ Регистрация: 27.01.2009 Адрес: Харьков Возраст: 41 Сообщений: 22,709 Вы сказали Спасибо: 2,253 Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях	Re: Как делаем окрошку? Nicole, заинтересовала окрошка с рыбой.. интересно какая она туда идет.. Расскажешь? Остальное все так же? __________________ Создание интернет-магазинов

20.07.2010, 13:16	#40
Lovely Модератор Регистрация: 04.01.2010 Адрес: Харьков Возраст: 37 Сообщений: 3,290 Вы сказали Спасибо: 503 Поблагодарили 837 раз(а) в 662 сообщениях	Re: Как делаем окрошку? мне кажется вкусно будет с слабо соленой. ой, аж самой такого захотелось.. надо будет сделать, ток мне кажется тогда картошка не уместна __________________

Реклама