Печенье!!

[Milashka]

Nicole, ну хочешь я тебе куплю, если увижу. Ток скажи что именно. Хотя я сама на барабан терпеть не могу ездить.

Просто я реально недавно видела в магазине где-то. Точно помню.

[marin@]

Milashka, какие елочки классные
Хочу такие!!!!!
А где на барабане можно эти формочки купить?Я еде за тканью и заодно куплю их

[Milashka]

В рядах с посудой! Там формы много где продают. А ёлочки я в Караване брала.

[Milashka]

Наконец-то я сделала печеньки =)))

Долго думала по какому рецепту делать. В итоге взяла 2 яйца, стакан сахара, пачку маргарина и муки на глаз, что бы тесто было нормальное, но и не крутое. Еще добавила в тесто кокосовую стружку, почти целый пакет. И сверху печеньки посыпала кунжутом.

Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНА!! С небольшим розоватым оттенком =) Т.к. у меня оставался розовый сахар, я его добавила в тесто и оно порозовело =) слегка

Вот что получилось



Печеньки конючил даже Оскар, так они вкусна пахли.

[VALERY]

Milashka, красота какая! Да еще и розовые! Я теперь тоже буду домашнее печенько печь, чтобы Тёмке магазинное не покупать. А то оно там фиг знает из чего приготовлено.

[Milashka]

VALERY, аха! Только сейчас подумала, что можно было еще орешки добавить. Была бы вообще супер нямка. Всего получилось где-то таких 3 или 4 больших тарелки. Много в общем =)

И Жека тоже говорит, что ему такие печеньки больше нравятся, т.к они вкусные, свежие и мы точно знаем из чего они =) И готовятся бытро.

Единственное я жуть как не люблю тесто замешивать руками, но тут уже приходится потерпеть немножко совсем

[VALERY]

Такое печенько для Тимофея пеку. Рецепт такой, как у Milashka. Только без розового сахара и без кокосовой стружки.

[VALERY]

Печенье, которой в моем кулинарном блокноте носит название "Быстрое". Его я пеку еще лет с 12-ти, наверное. Очень рекомендую.
1 пачка маргарина (200г)
1 стакан сахара (можно меньше)
1 ч.л. соды гашоной
2-3 яйца
Муки, сколько возьмет тесто.

Маргарин растопить, смешать с яйцами и сахаром. Добавить муку и соду и замесить тесто, чтоб к рукам не липло, но было эластичное. Разделить на две части. Одну положить на час в морозилку. Вторую раскатать на противне (протвень не смазывать). Смазать щедро джемом или вареньем, лучше кисленьким.


Когда замерзнет тесто в морозилке, натереть его на крупной терке на варенье.



Запекать в разогретой духовке, пока не зарумянится.



Нарезать обязательно горячим.

[Milashka]

Круть!! Действительно просто и вкусно должно быть! Лер, а чего печенье а не пирог?

[VALERY]

Потому что печенье! это совсем не пирог! Попробуй, убедишься.