Кулинария

Milashka · 28.01.2010, 23:45

Ой девочки!! Мне главное что бы коктейли без абсента. Ну или с минимальным содержанием.

Lady_Lis:)nok · 29.01.2010, 01:21

Б-52

Ингредиенты в порядке выкладывания слоев:

1. Калуа 20 мл
2. Бейлиз 20 мл
3. Куантро 20 мл

Приготовление:

В указанном порядке в шот (стопка)

выложить ликеры слоями с помощью барной ложки (ну или чайной)

как и было сказано, поджигается верхний слой, пить через трубочку послойно снизу вверх.

Своего фото нет, но вот так это выглядит:

Lady_Lis:)nok · 29.01.2010, 01:29

А еще мне нравится Зеленый мексиканец

Ингредиенты:

1й слой мятный ликер (или же банановый ликер) 25 мл
2й слой лимонный сок 10 мл
3й слой текила 25 мл

приготовление

В указанном порядке выложить слоями как в рецепте выше.

Пьется без трубочки, просто залпом.

Фото: это я первый раз делала, училась слои выкладывать, вроде вышло)

Татьяна · 29.01.2010, 11:22

Вот я думаю что слои-это очень трудно, или с барной ложкой не очень?

Lady_Lis:)nok · 29.01.2010, 13:23

Татьяна, оно и с обычной не сложно. тут главное в нужном порядке выкладывать. Наливаешь первый слой, берешь ложку выпуклой стороной вверх, можно немножко краешек ложки окунуть в нижний слой, и аккуратно по ложке наливаем след. слой. все должно получиться!

Lady_Lis:)nok · 29.01.2010, 21:38

Нашла в интернете рецепт, необычный такой коктейль, цвет оригинальный. позавчера делала, моим понравился)

Апельсиновые губы

Ингредиенты

трипл сек 20 мл (в принципе можно куантро,это одно и то же)
бейлис 20 мл
гренадин 20 мл
апельсиновый сок

Приготовление

В бокал олд фешн

влить последовательно первые три ингредиента, залить апельсиновым соком.

Смешать в шейкере или при помощи барной ложки. Подается в бокале для мартини (коктейльном бокале) украшается апельсином и коктейльной вишней.

Татьяна · 30.01.2010, 10:06

Да, ликеров надо много иметь, коллекцию. Но почему они такие дорогущие

Хотя у меня мечта-собрать бар

Milashka · 30.01.2010, 11:04

Татьяна, интересно, а как у них со сроками годности. Все ж сразу не выпьешь...

Татьяна · 30.01.2010, 12:04

Цитата:

Сообщение от Milashka

Татьяна, интересно, а как у них со сроками годности. Все ж сразу не выпьешь...

Отож. Сроки где то до 2-х лет ((( но это запечатаная бутылка, а если открытая то я не знаю...

Milashka · 30.01.2010, 12:19

Та вот меня именно в открытом состоянии интересуют... Хотя к ДР своему я бы такое что-то прикупила интересное

28.01.2010, 23:45	#21
Milashka Админ Регистрация: 27.01.2009 Адрес: Харьков Возраст: 42 Сообщений: 22,709 Вы сказали Спасибо: 2,253 Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях	Re: Коктейли Ой девочки!! Мне главное что бы коктейли без абсента. Ну или с минимальным содержанием. __________________ Создание интернет-магазинов

29.01.2010, 01:21	#22
Lady_Lis:)nok Домовой Регистрация: 24.01.2010 Адрес: Россия - г. Губкин, Харьков - Холодная гора Возраст: 34 Сообщений: 1,285 Вы сказали Спасибо: 677 Поблагодарили 437 раз(а) в 389 сообщениях	Re: Коктейли Б-52 Ингредиенты в порядке выкладывания слоев: 1. Калуа 20 мл 2. Бейлиз 20 мл 3. Куантро 20 мл Приготовление: В указанном порядке в шот (стопка) выложить ликеры слоями с помощью барной ложки (ну или чайной) как и было сказано, поджигается верхний слой, пить через трубочку послойно снизу вверх. Своего фото нет, но вот так это выглядит: __________________

29.01.2010, 11:22	#24
Татьяна Легенда форума Регистрация: 14.04.2009 Адрес: Самый лучший город Харьков, самый лучший р-н Алексеевк Возраст: 40 Сообщений: 4,455 Вы сказали Спасибо: 807 Поблагодарили 864 раз(а) в 724 сообщениях	Re: Коктейли Вот я думаю что слои-это очень трудно, или с барной ложкой не очень? __________________ Если бы только люди могли любить как собаки, мир стал бы раем. Джеймс Дуглас Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви. Илья Ильф

29.01.2010, 13:23	#25
Lady_Lis:)nok Домовой Регистрация: 24.01.2010 Адрес: Россия - г. Губкин, Харьков - Холодная гора Возраст: 34 Сообщений: 1,285 Вы сказали Спасибо: 677 Поблагодарили 437 раз(а) в 389 сообщениях	Re: Коктейли Татьяна, оно и с обычной не сложно. тут главное в нужном порядке выкладывать. Наливаешь первый слой, берешь ложку выпуклой стороной вверх, можно немножко краешек ложки окунуть в нижний слой, и аккуратно по ложке наливаем след. слой. все должно получиться! __________________

29.01.2010, 21:38	#26
Lady_Lis:)nok Домовой Регистрация: 24.01.2010 Адрес: Россия - г. Губкин, Харьков - Холодная гора Возраст: 34 Сообщений: 1,285 Вы сказали Спасибо: 677 Поблагодарили 437 раз(а) в 389 сообщениях	Re: Коктейли Нашла в интернете рецепт, необычный такой коктейль, цвет оригинальный. позавчера делала, моим понравился) Апельсиновые губы Ингредиенты трипл сек 20 мл (в принципе можно куантро,это одно и то же) бейлис 20 мл гренадин 20 мл апельсиновый сок Приготовление В бокал олд фешн влить последовательно первые три ингредиента, залить апельсиновым соком. Смешать в шейкере или при помощи барной ложки. Подается в бокале для мартини (коктейльном бокале) украшается апельсином и коктейльной вишней. __________________

30.01.2010, 10:06	#27
Татьяна Легенда форума Регистрация: 14.04.2009 Адрес: Самый лучший город Харьков, самый лучший р-н Алексеевк Возраст: 40 Сообщений: 4,455 Вы сказали Спасибо: 807 Поблагодарили 864 раз(а) в 724 сообщениях	Re: Коктейли Да, ликеров надо много иметь, коллекцию. Но почему они такие дорогущие Хотя у меня мечта-собрать бар __________________ Если бы только люди могли любить как собаки, мир стал бы раем. Джеймс Дуглас Собака так преданна, что даже не веришь в то, что человек заслуживает такой любви. Илья Ильф

30.01.2010, 11:04	#28
Milashka Админ Регистрация: 27.01.2009 Адрес: Харьков Возраст: 42 Сообщений: 22,709 Вы сказали Спасибо: 2,253 Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях	Re: Коктейли Татьяна, интересно, а как у них со сроками годности. Все ж сразу не выпьешь... __________________ Создание интернет-магазинов

30.01.2010, 12:19	#30
Milashka Админ Регистрация: 27.01.2009 Адрес: Харьков Возраст: 42 Сообщений: 22,709 Вы сказали Спасибо: 2,253 Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях	Re: Коктейли Та вот меня именно в открытом состоянии интересуют... Хотя к ДР своему я бы такое что-то прикупила интересное __________________ Создание интернет-магазинов

Реклама