Любимые салаты

[Elli]

VALERY, уматное такое оформление! Супер!

[Milashka]

Прикольный!! Смешно так выглядит =))) Вот сижу думаю, что теперь на вечер из всего этого сделать...ммм

[Vicing]

Легкий салатик с креветками.
Слоями укладывается :
- креветки отваренные и очищенные;
-огурцы мелкими кубиками;
- листья салата мелко порезанные;
-помидоры кубиками;
- тертый сыр.
Каждый слой смазывается соусом - майонез вперемешку с кетчупом.
Выглядит очень красиво в прозрачном салатнике, п.ч. слои все разноцветные, а перемешивается уже непосредственно перед едой. Очень вкусно.

[Lenchel]

Vicing, это мой любимый салатик!!!:aha2:Готовлю по твоему рецепту!!!В прошлом году на ДР гости умял его первым делом!!!

[Milashka]

Elli, делала позавчера твой Киевский!! Всем понравился!!!!

[Elli]

Milashka, спасибо! Я рада, что понравился!

[VALERY]

Гнездо птиродактеля

Вареный картофель, тертый на терке
Грибы, жаренные
Лук маринованный, мелко нарезанный
Куриная грудка отварная мелко нарезанная
Сыр твердый тертый
Майонез

Составляющую каждого слоя лучше смешивать с майонезом в отдельной миске, а не перемазывать на блюде. На большое блюдо в центре поставить банку с прямыми, негнутыми стенками, я ставила жестяную банку с оливками. Выкладываем слоями, каждый слой слегка приминая.
Последний слой - сыр - без майонеза. Сыр надо брать потверже, чтобы были прямые крупные стружки, напоминающие сучки в нашем гнезде. Я вот взяла мягковатый сыр, получились стружки кучерявые. Когда все готово, осторожно вытащить банку, в образовавшуюся дырку насыпать оливки.

[Milashka]

VALERY, красиво!!! и звучит очень вкусно!! нужно обяз попробовать!

[VALERY]

На праздничном столе это гнездо смотрится красиво, и название прикольное. Я вообще думаю, что состав можно менять по вкусу, главное это сыр сверху и дырка посередине. Кто не любит оливки, может накатать шариков из сыра, яиц, чеснока и майонеза.

[Nicole]

Вот обещанный мною салат из рыбы. Поделились много лет назад на одном русском форуме

1 банка консервированной кукурузы, 2 крупных помидора, 3 яйца вкрутую, 1 банка горбуши в собственном соку, 200г горбуши холодного копчения или соленой, майонез. Ум отъешь

Это был оригинал рецепта, который дала форумчанка, добавлю, что все нарезается кубиками, ну а банка горбуши разминается вилкой, но не до каши... Чессгря, не помню, надо ли сливать сок, хотя и делала этот салат не раз. Предложу вначале выложить горбуши из банки без сока, а дальше посмотрите сами. Просто салат, насколько я помню, дает и так достаточно сока, из-за тех же помидор. И да - ум действительно отъешь. Оч вкусный салат!