Детский сад

Н@т@ли · 10.11.2010, 21:27

Цитата:

Сообщение от NotLonely

мы дома сами бульоны ток на костях готовим, но это же курочка домашняя, а тут... Интересно, если это рубленные кости, то фильтруют ли они бульон, чтобы ребенок осколком не поранился?

Суп на к/б - это не кости, это мясо сваренное с костями, говядина или курятина. Потом мясо вытаскивают, кости оббирают, а на мясе готовят 2 блюдо.

NotLonely · 10.11.2010, 21:48

Цитата:

Сообщение от Н@т@ли

Суп на к/б - это не кости, это мясо сваренное с костями, говядина или курятина. Потом мясо вытаскивают, кости оббирают, а на мясе готовят 2 блюдо.

ну и мы так делаем тоже. Когда сразу обдирем, а когда и после.

Н@т@ли · 10.11.2010, 22:04

Цитата:

Сообщение от Ольгана

"суп на к/б" - оказывается, это костный бульон

,

суп на к/б еще может быть суп на куринном бульоне.

NotLonely · 10.11.2010, 22:28

А чаще на каком детям делают в садиках?

Н@т@ли · 11.11.2010, 09:47

Смотря какое мясо привозят, у нас чаще чаще возят курицу. Если говядина, то бывает мякоть обрезается на котлеты, а кости с остатками мяса варят.

mari1975 · 11.11.2010, 17:04

Цитата:

Сообщение от NotLonely

кофе вообще никак в детском питании не понимаю.

я тоже была удивлена, но оказалось, это злаковый кофе, а он вроде как полезный и разрешён деткам года.

Ольгана · 11.11.2010, 19:01

Цитата:

Сообщение от NotLonely

но кофе вообще никак в детском питании не понимаю

я тоже. Это, конечно, не натуральный заварной кофе, но... И по поводу какао тоже бодаемся.. Но- пока ничего взамен предложить не могут. Или вода, или компот из сухофруктов 3 раза в день. Заказ продуктов они наперед уже сделали, отменить его нельзя...

Мясное или рыбное - да, каждый день. Рыба обычно 1-2 раза в неделю, тушеная или жареная. Мясо - котлетки, тефтели, запеканки, фрикадельки, просто тушеное кусочками.

Цитата:

Сообщение от Н@т@ли

суп на к/б еще может быть суп на куринном бульоне.

я в саду это уточняла, сказали - на костном... Если на курином, тогда это выглядит так: "на кур/б", но такую запись в меню еще ни разу не встречала...

Н@т@ли · 11.11.2010, 23:07

Цитата:

Сообщение от Ольгана

я тоже. Это, конечно, не натуральный заварной кофе, но... И по поводу какао тоже бодаемся.. Заказ продуктов они наперед уже сделали, отменить его нельзя...

А просто молоко нельзя давать?

Ольгана · 13.11.2010, 19:01

Просто молоко тоже дают, но обычно не чаще одного раза в неделю...

Н@т@ли · 13.11.2010, 23:47

Цитата:

Сообщение от Ольгана

Просто молоко тоже дают, но обычно не чаще одного раза в неделю...

Я о том, что если аллергия на какао, то почему не дают просто молоко?

10.11.2010, 22:28	#164
NotLonely Легенда форума Регистрация: 05.01.2010 Возраст: 38 Сообщений: 8,316 Вы сказали Спасибо: 1,938 Поблагодарили 1,532 раз(а) в 1,251 сообщениях	Re: Идём в детский сад А чаще на каком детям делают в садиках?

11.11.2010, 09:47	#165
Н@т@ли Давно я тут Регистрация: 26.02.2009 Адрес: Харьков Сообщений: 577 Вы сказали Спасибо: 414 Поблагодарили 198 раз(а) в 167 сообщениях	Re: Идём в детский сад Смотря какое мясо привозят, у нас чаще чаще возят курицу. Если говядина, то бывает мякоть обрезается на котлеты, а кости с остатками мяса варят.

13.11.2010, 19:01	#169
Ольгана Местный Регистрация: 18.08.2010 Адрес: Салтовка Сообщений: 182 Вы сказали Спасибо: 59 Поблагодарили 41 раз(а) в 36 сообщениях	Re: Идём в детский сад Просто молоко тоже дают, но обычно не чаще одного раза в неделю...

Реклама