|
Кулинарные блокнотыСохраняем свои самые любимые рецепты. Готовим вкусные и интересные блюда вместе с форумом в теплой компании. Здесь собраны разнообразные рецепты блюд: салаты, блюда из мяса, рыбы и других продуктов, секреты кулинарии и советы опытных хозяек.Сохраняем свои самые любимые рецепты. Готовим вкусные и интересные блюда вместе с форумом в теплой компании. Здесь собраны разнообразные рецепты блюд: салаты, блюда из мяса, рыбы и других продуктов, секреты кулинарии и советы опытных хозяек. |
Поиск по форуму |
Поиск по метке |
Расширенный поиск |
Найти все сообщения с благодарностями |
К странице... |
Опции темы |
27.02.2012, 21:40 | #121 |
Давно я тут
|
Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
Milashka, обычный сметаннный крем,тоненько промазала блинчики. А сверху полила карамелькой, топпингом обычным.
|
Меню пользователя Alicewonder |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Alicewonder |
Найти ещё сообщения от Alicewonder |
Реклама | |
|
27.02.2012, 22:35 | #122 |
Хранитель традиций
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
|
Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
Alicewonder, здорово вышло м вкусно наверное
|
Пользователь сказал Спасибо: | Alicewonder (28.02.2012) |
Меню пользователя Оксана22 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Оксана22 |
Найти ещё сообщения от Оксана22 |
28.02.2012, 10:24 | #123 |
Домовой
|
Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
Alicewonder, ну ты молодец. Как только успеваешь с двумя детками?
|
Пользователь сказал Спасибо: | Alicewonder (28.02.2012) |
Меню пользователя mari1975 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для mari1975 |
Найти ещё сообщения от mari1975 |
28.02.2012, 22:47 | #124 |
Давно я тут
|
Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
ну я же не каждый день выготавливаю))) Так иногда, когда на помоге кто-то с детьми.
Правда 1 раз без подмоги испекла торт на 14 февраля. Пришлось уложится в 1,5 часа пока Катя спала, а Дима помагал))) Вот Монастырская изба в таком исполнении Позже выложу обалденный рецепт маринованной скумбрии. Соленую рыбу сейчас вообще не покупаем. |
Меню пользователя Alicewonder |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Alicewonder |
Найти ещё сообщения от Alicewonder |
29.02.2012, 00:35 | #125 |
Местный
Регистрация: 05.06.2010
Адрес: Харьковская область
Возраст: 42
Сообщений: 479
Вы сказали Спасибо: 149
Поблагодарили 101 раз(а) в 96 сообщениях
|
Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
Alicewonder, потрясающе выглядит! ещеб и попробовать
|
Пользователь сказал Спасибо: | Alicewonder (29.02.2012) |
Меню пользователя olala |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для olala |
Найти ещё сообщения от olala |
29.02.2012, 19:22 | #126 |
Давно я тут
|
Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
Маринованная скумбрия.
Очень легкий рецепт и рыба изумительная получается. Попробуйте и не пожалеете))) Итак беру 2 больших или 3 маленикие рыбки, режу на 3 части, очень хорошо посыпаю солью и в холодильник на 4 часа. Потом промываю и заливаю маринадом. Маринад Примерно 0,5-0,7 л кипяч ходолной воды большая луковица порезанная полукольцами соль - 1 ст.л без горки сахар- 3 ст.л без горки уксус- 4-5 ст.ложек. Все перемешали, залили рыбу и еще на 4 часа в холодильник, но можно хоть на всю ночь, вкуснее будет. |
Меню пользователя Alicewonder |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Alicewonder |
Найти ещё сообщения от Alicewonder |
29.02.2012, 22:49 | #127 |
Хранитель традиций
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
|
Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
Alicewonder, Ну я немного по другому делаю, но думаю так тоже должно получиться классно. Надо будет попробовать
|
Меню пользователя Оксана22 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Оксана22 |
Найти ещё сообщения от Оксана22 |
02.03.2012, 06:38 | #128 |
Местный
Регистрация: 05.06.2010
Адрес: Харьковская область
Возраст: 42
Сообщений: 479
Вы сказали Спасибо: 149
Поблагодарили 101 раз(а) в 96 сообщениях
|
Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
Alicewonder, ну вот...захотелось рыбки и пюре картофельного
|
Меню пользователя olala |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для olala |
Найти ещё сообщения от olala |
02.03.2012, 13:21 | #129 |
Легенда форума
|
Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
Alicewonder, ух, сразу рыбки с картошечкой так захотелось! Непременно попробую!
|
Меню пользователя StormKATE |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для StormKATE |
Найти ещё сообщения от StormKATE |
29.08.2012, 23:23 | #130 |
Давно я тут
|
Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
Пирог со свежей клубникой
Корж-тарелочка Мука пшеничная — 250 г Сахар- 3-4 ст.л. Масло растительное — 1/2 стак. Йогурт (уменя была активия клубничная) — 3-4 ч.л -муку смешать с сахаром (по желанию можно добавить и ванильный сахар) -добавить йогурт , перемешать -добавить растительное масло -быстро замеситть однородное тесто, положить его на 30 минут в холодильник -форму диаметром смазать маслом, тесту придать форму руками прямо в форме для запекания, наколоть вилкой и поставить в разогретую духовку (200 градусов) примерно на 25 минут -достать и остудить -500 грамм клубники измельчила в блендере до состояния пюре и добавила сахар ПО ВКУСУ (мы очень сладко любим), перемешала -желатин (25 г) насыпала в мисочку, залила очень горячей водой, чтоб покрыло желатин и хорошо перемешала. Слегка остудив, добавила к клубничному пюре с сахаром и перемешала. Получившуюся начинку в холодильник приблизительно на 30 минут, чтобы она немного загустела. -корж переложила на блюдо и сверху выложила уже густую начинку, разровняла и сверху украсила нарезанной клубникой. Убрала в холодильник еще на час минимум. ПОсле- присыпала пудрой))) Все очень просто и вкусно. За корж не волнуйтесь, он хоть и твердый, но хрустит и рассыпается во рту идеально. В следующий раз хочу попробовать из песочного крутого теста корж сделать, но с ним будет тяжелее, так как может поламаться. |
Пользователь сказал Спасибо: | Milashka (29.08.2012) |
Меню пользователя Alicewonder |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Alicewonder |
Найти ещё сообщения от Alicewonder |