Семейный Форум FamilyClub  

Вернуться   Семейный Форум FamilyClub > Домашний уют > Кулинария
Регистрация Правила форума Справка Пользователи Календарь Сообщения за день Поиск

Важная информация

Кулинария

Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 08.12.2014, 16:30   #271
Местный
 
Аватар для Буся
 
Регистрация: 26.01.2011
Возраст: 38
Сообщений: 206
Вы сказали Спасибо: 43
Поблагодарили 37 раз(а) в 36 сообщениях
По умолчанию Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

ЮляС_, ого меню))))лопнуть можно)))
Буся вне форума   Ответить с цитированием

Реклама
Непрочитано 08.12.2014, 21:32   #272
Хранитель традиций
 
Аватар для Оксана22
 
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
По умолчанию Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

Milashka, Оля,как красиво. но я на такой подвиг наверное не решусь. Если только одного, ну или двух, чтобы им скучно не было и в витаминный салат их пусть наедаются
Оксана22 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 09.12.2014, 14:11   #273
Домовой
 
Аватар для ЮляС_
 
Регистрация: 28.03.2011
Возраст: 38
Сообщений: 1,874
Вы сказали Спасибо: 363
Поблагодарили 223 раз(а) в 206 сообщениях
По умолчанию Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

Цитата:
Сообщение от Буся Посмотреть сообщение
ого меню))))лопнуть можно)))
меню рассчитано под требования меня и мужа (мы едим разное) + готовлю в небольших объемах
ЮляС_ вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 09.12.2014, 14:16   #274
Домовой
 
Аватар для ЮляС_
 
Регистрация: 28.03.2011
Возраст: 38
Сообщений: 1,874
Вы сказали Спасибо: 363
Поблагодарили 223 раз(а) в 206 сообщениях
По умолчанию Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

Цитата:
Сообщение от Milashka Посмотреть сообщение
что за пальчики
отбитое куриное филе тоненько солим перчим, посыпаем сыром и сворачиваем их аккуратно. Обмакиваем в кляр и на большом огне обжариваем до румяной корочки с двух сторон. Складываем в кастрюльку черный перец горошком+лавр лист+ немного воды и тушим 10 минут.
Важно, чтобы пальчики были в толщину с минизинец тогда они вкусные
Также чтобы не развалили на сковородку обжаривать кладу стороной, где шов.


Цитата:
Сообщение от Milashka Посмотреть сообщение
кальмары фаршировать
хочу грибами и сыром
ЮляС_ вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
Milashka (10.12.2014)
Непрочитано 09.12.2014, 20:04   #275
Хранитель традиций
 
Аватар для Оксана22
 
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
По умолчанию Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

Цитата:
Сообщение от ЮляС_ Посмотреть сообщение
хочу грибами и сыром
а можно поподробней
Оксана22 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 10.12.2014, 15:46   #276
Домовой
 
Аватар для ЮляС_
 
Регистрация: 28.03.2011
Возраст: 38
Сообщений: 1,874
Вы сказали Спасибо: 363
Поблагодарили 223 раз(а) в 206 сообщениях
По умолчанию Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

Цитата:
Сообщение от Оксана22 Посмотреть сообщение
а можно поподробней
пока придумала по такому рецепту нашей группы http://vk.com/photo-77413614_344301386

а делала не давно просто обжаренные грибы и натертый сыр на терки, нафаршировала и в духовку на 20 минут
ЮляС_ вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 10.12.2014, 22:31   #277
Модератор
 
Аватар для VALERY
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Краматорск
Сообщений: 6,192
Вы сказали Спасибо: 1,674
Поблагодарили 1,561 раз(а) в 1,176 сообщениях
Отправить сообщение для VALERY с помощью ICQ
По умолчанию Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

Цитата:
Сообщение от Milashka Посмотреть сообщение
Пробовала когда-то давно готовить такую корзинку из соломки и лука, но у меня не получилось. Соломка упорно выскакивала из хлеба и корзинка разваливалась.

У меня меню еще не родилось. Есть какие-то размытые идеи, но ничего конкретного пока. Времени нет даже подумать об этом. А ведь уже пора.
__________________


Легко довольствуюсь самым лучшим…
VALERY вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 11.12.2014, 01:44   #278
Хранитель традиций
 
Аватар для Мамочка
 
Регистрация: 15.01.2010
Адрес: Киевский район
Возраст: 40
Сообщений: 2,066
Вы сказали Спасибо: 682
Поблагодарили 679 раз(а) в 608 сообщениях
Отправить сообщение для Мамочка с помощью Skype™
По умолчанию Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

У меня в этом году подвигов не намечается. Во-первых я полюбила какие-то простые отварные/запеченные блюда, во-вторых заморачиваться не хо. Поэтому будет для взрослых(старшего поколения) будет картошка+мясо с черносливом(или крылья), мож решат какой-то салат сварганить. Я хотела бы запеченную рыбу(красную) или морепродукты+легкий салатик с оливковым маслом. Меню будем заниматься ближе к 25 числу.
Мамочка вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 11.12.2014, 14:36   #279
Домовой
 
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: Харьков, ХТЗ, Масельского, 2-я Пятилетка
Сообщений: 1,479
Вы сказали Спасибо: 427
Поблагодарили 443 раз(а) в 333 сообщениях
Отправить сообщение для Nat.K с помощью ICQ
По умолчанию Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

У нас будет утка с яблоками 100%. Остальное пока не знаю.
__________________
050-175-68-43 Наташа
полная галерея все мои альбомы
почта [email protected]
Nat.K вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 26.12.2014, 06:51   #280
Хранитель традиций
 
Аватар для Оксана22
 
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
По умолчанию Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню

Вот увидела. Простое оливье или любой другой салат с яйцами. Желтки в салат белками украшаем, ну и потрудиться выложить в виде козочки такой. Несколько белков при этом предварительно замочить в крепком чае.
Изображения
Тип файла: jpg 6.jpg (86.1 Кб, 3 просмотров)
Оксана22 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
Milashka (26.12.2014)
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 06:28.


Copyright © 2009-2014 семейный форум Харькова, Jelsoft Enterprises Ltd