Семейный Форум FamilyClub  

Вернуться   Семейный Форум FamilyClub > Домашний уют > Кулинария
Регистрация Правила форума Справка Пользователи Календарь Сообщения за день Поиск

Важная информация

Кулинария

Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.

Ответ
Опции темы
Непрочитано 04.08.2014, 23:32   #131
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке

Оксана22, ну готовилась она почти спонтанно, не было пасты и кетчуп закончился ((, но спасибо за совет

Завтра буду по этому же рецепту но с баклажанами готовить, посмотрим что получится
Milashka вне форума   Ответить с цитированием

Реклама
Непрочитано 05.08.2014, 05:46   #132
Хранитель традиций
 
Аватар для Оксана22
 
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке

Цитата:
Сообщение от Milashka Посмотреть сообщение
Завтра буду по этому же рецепту но с баклажанами готовить
классно будет, а самое главное не хлопотно.
Вот по истине за 2 года (почти) ни разу не пожалела о покупке и всех дома подсадила, у меня мама бульон для супа, борща варит только там
Оксана22 вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.08.2014, 16:36   #133
Хранитель традиций
 
Аватар для lenysik_soul
 
Регистрация: 06.01.2010
Сообщений: 2,125
Вы сказали Спасибо: 449
Поблагодарили 528 раз(а) в 435 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке

Цитата:
Сообщение от Оксана22 Посмотреть сообщение
Milashka, сколько по времени у тебя режим плов, эт чтоб себе примениться
в панасонике режим плов не выставляется по времени - мультя автоматом выпаривает всю жидкость (чем больше жидкости, тем больше времени), а потом слегка обжаривает оставшееся и выключается автоматически
__________________
lenysik_soul вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
Оксана22 (05.08.2014)
Непрочитано 05.08.2014, 16:39   #134
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке

Цитата:
Сообщение от Оксана22 Посмотреть сообщение
Вот по истине за 2 года (почти) ни разу не пожалела о покупке и всех дома подсадила
А я не пойму чего раньше не купиила. К духовке теперь не подхожу, обленилась. Даже пирог недавно в мульте пекла, вместе с тем как мама остальную часть в духовке делала
Я теперь и её пытаюсь в нашу веру обратить, пока рассказывает что ей такое не нужно, но она и больше любит все такое хорошо прожаренное, в мульте, ну по крайней мере в панасонике такого результата не добиться..
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
Оксана22 (05.08.2014)
Непрочитано 05.08.2014, 23:18   #135
Модератор
 
Аватар для Nicole
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке

Мне тоже пока кажется, что достоинства сравнимы с недостатками, и пока мне не захочется ее просто так, я не буду покупать
Как раз вчера с девочкой с работы обсуждали и статьи в инете читали
Nicole вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.08.2014, 23:58   #136
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке

Nicole, если б у тебя не было пароварки, ты бы больше о ней задумывалась
п.с. и вообще тема рецептов ))) гг
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 06.08.2014, 00:13   #137
Модератор
 
Аватар для Nicole
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке

Milashka, да, я согласна по двум пунктам ;)
Nicole вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 06.08.2014, 11:15   #138
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке

Цитата:
Сообщение от Milashka Посмотреть сообщение
Кабачковая икра в мульте Ингредиенты: 2 больших кабачка 2 болгарских перца 5 небольших помидоров 2 луковицы 3 морковки соль перец пару зубчиков чеснока и немного зелени, но это по желаний Все это режем, я резала кубиками и загружаем в мультиварку И ставим на режим ПЛОВ. В конце я посыпала зеленью и в итоге получилось примерно вот так. Потом все перемалываем блендером, я делала ручным, можно любым и даже просто перемолотить все в комбайне Вот что получилось Часть мы съели сразу, а из остального вышло 2 таких поллитровых баночки
Тоже самое, но с двумя большими баклажанами вместо кабачков - получилось еще вкуснее!!
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал Спасибо:
Оксана22 (07.08.2014)
Непрочитано 15.08.2014, 20:01   #139
Легенда форума
 
Аватар для StormKATE
 
Регистрация: 17.07.2009
Адрес: ХаРькОв
Сообщений: 7,849
Вы сказали Спасибо: 2,656
Поблагодарили 2,561 раз(а) в 1,995 сообщениях
Отправить сообщение для StormKATE с помощью ICQ
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке

сейчас буду пробовать готовить по этому рецепту)
__________________
StormKATE вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 18.08.2014, 11:01   #140
Админ
 
Аватар для Milashka
 
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
По умолчанию Re: Рецепты для мультиварки. Приготовление в мультиварке

Интересуюсь рецептами борща, кто как в мультиварке готовит, поделитесь плз

Тот что пробовала рецепт:

Потребуется:
капуста
картошка 3 шт
морковка 1 шт
свекла 2шт
луковица 1шт
чеснок 1 зубок по желанию
мясо примерно 300 грамм (я брала свинину)

Режем мясо, наливаем немного масла в мультю, добавляем мясо и ставим режим Выпечка на 20 минут

Пока мясо слегка обжаривается режем чистим все остальное. Мне нравится в последнее время не тереть на терке морковку, а перерубить в комбайне блендера её вместе с луком и маленьким зубочком чеснока. Свеклу режем на 4 части, картошку кто как любит.

Складываем в мультю все кроме свеклы и заливаем водой, солим перчим перемешиваем. Я добавила еще немного томатного сока, можно пасты, но в рецепте идет без томатов. Сверху кладем отделение для пароварки и в него отправляем свеклу. Ставим тушение на 1.5 часа.

Через полтора часа вытаскиваем свеклу, трем на терке и сбрызгиваем лимонным соком, потом добавляем в мультиварку. Включаем режим Варка на пару на 10 минут и доводим до кипения, можно выключить как закипело, можно проварить эти 10 минут, кто как любит.
Посыпаем зеленью и борщ готов

вот видео этого рецепта https://www.youtube.com/watch?v=9NSU...OTE-GP41wQrsxQ


Мне рецепт понравился, борщ получается легкий, нежирный, очень вкусное в нем мясо, а я обычно в борщах его не люблю. тут ела с удовольствием.
Milashka вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 05:10.


Copyright © 2009-2014 семейный форум Харькова, Jelsoft Enterprises Ltd