|
КулинарияДелимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить. |
Поиск по форуму |
Поиск по метке |
Расширенный поиск |
Найти все сообщения с благодарностями |
К странице... |
|
Опции темы |
08.12.2009, 22:21 | #1 |
Модератор
|
Пицца
Сегодня захотелось пиццы. И получился экспромт: Пицца из слоеного теста.
Готовое дрожжевое слоеное (покупное, у меня всегда в морозилке лежит) тесто раскатать, уложить на протвень, смазать томатной пастой, сверху выложить мелконарезанную копченую колбасу, лук тонкими полукольцами, майонез, немножко кетчупа и тертый сыр. Вообще, на сколько мне известно, из слоеноего теста пиццу не готовят. Но это все, акромя меня. Но в итоге вкусно получилось. |
Меню пользователя VALERY |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для VALERY |
Найти ещё сообщения от VALERY |
Реклама | |
|
08.12.2009, 23:20 | #2 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Пицца
Красивааа!! И вкусна наверное!!! ммм
Кстати у нас в Адриано готовят пиццу из слоеного теста давно. Они на пицце специализируются. И там даже в меню отдельно разделено разная пицца из слоеного теста и отдельно разная из обычного =) Люблю слоеное тесто, за то что достал, разморозил, раскатал и вуаля! Я из него раньше хачапури оч часто делала. Ты мои мысли по поводу пиццы читаешь.... Еси б не моя вынужденная диета...эхх... А еще как на зло по МенюТВ пиццу тока что показывали.... с фрикадельками. Я очень люблю что бы в пицце было много лука, но тонко нарезанного. А еще мне нравится пицца с красной рыбой и сладким перцем. |
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
08.12.2009, 23:30 | #3 |
Модератор
|
Re: Пицца
А я думала, что я такая оригинальная выдумщица!
|
Меню пользователя VALERY |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для VALERY |
Найти ещё сообщения от VALERY |
08.12.2009, 23:34 | #4 |
Легенда форума
|
Re: Пицца
VALERY, гы Так как я тоже любитель в морозилке тесто держать, то тоже частенько из слоеного готовим ))))))
А еще я пиццу на лаваше часто делаю. Который круглый толстый )))))) |
Меню пользователя Elli |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Elli |
Найти ещё сообщения от Elli |
08.12.2009, 23:47 | #5 |
Модератор
|
Re: Пицца
Ну вы меня сделали! Ну и ладно!
Давайте еще рецепты пицц! |
Меню пользователя VALERY |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для VALERY |
Найти ещё сообщения от VALERY |
09.12.2009, 00:00 | #6 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Пицца
VALERY, а долго запекаешь её???
|
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |
09.12.2009, 00:20 | #7 |
Домовой
Регистрация: 29.04.2009
Сообщений: 1,563
Вы сказали Спасибо: 316
Поблагодарили 350 раз(а) в 296 сообщениях
|
Re: Пицца
VALERY, классная пицка!!!
А я вот никогда не пекла сама из слоеного теста,надо будет попробовать! А насколько сильно ее надо раскатывать,листы ведь и так не толстые...? |
Меню пользователя marin@ |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для marin@ |
Найти ещё сообщения от marin@ |
09.12.2009, 10:56 | #8 |
Модератор
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 3,707
Вы сказали Спасибо: 146
Поблагодарили 595 раз(а) в 470 сообщениях
|
Re: Пицца
VALERY, хорошая темка!
Я вообще никогда сама пиццу почему-то не пекла... есть к чему стремиться! А на счет слоеного теста - я вроде когда-то слышала, что пиццу можно делать практически на любом тесте. Elli, а как ты на лаваше готовишь? В том плане что он не пересушивается-пережаривается, пока будут готовы ингредиенты? Или за счет того, что им почти не надо готовиться, все ок? |
Меню пользователя Nicole |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Nicole |
Найти ещё сообщения от Nicole |
09.12.2009, 11:47 | #9 |
Домовой
Регистрация: 29.04.2009
Сообщений: 1,563
Вы сказали Спасибо: 316
Поблагодарили 350 раз(а) в 296 сообщениях
|
Re: Пицца
мне знакома девушка,которая пиццу готовит на БАТОНЕ!разрезает его вдоль, мажет соусом,всего сверху и побольше +сыр и в духовку= 10 мин и готова супер обьедительная вкуснотень
|
Меню пользователя marin@ |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для marin@ |
Найти ещё сообщения от marin@ |
09.12.2009, 12:21 | #10 |
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 42
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
|
Re: Пицца
А какие начинки для пиццы обычно делаете??
|
Меню пользователя Milashka |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Milashka |
Найти ещё сообщения от Milashka |