![]() |
|
КулинарияДелимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить. |
Поиск по форуму |
Поиск по метке |
Расширенный поиск |
Найти все сообщения с благодарностями |
К странице... |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#1 |
Хранитель традиций
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
|
![]()
Каждый из вас сталкивается рано или поздно с вопросом, что приготовить на праздник или д/р. Предлагаю здесь оставлять оригинальные рецепты для торжества.
|
![]() |
![]() |
Меню пользователя Оксана22 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Оксана22 |
Найти ещё сообщения от Оксана22 |
Реклама | |
|
![]() |
#2 |
Хранитель традиций
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
|
![]()
Вот и я опять в ступоре, тем более после череды праздников (майских) к тому же вчера был д/р у мамы. Завтра придут гости. Фантазия закончилась уже на завтрашнем д/р. Но если тут я как-то выкручусь, то к своему д/р готовиться нет ни желания ни фантазии.
![]() |
![]() |
![]() |
Меню пользователя Оксана22 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Оксана22 |
Найти ещё сообщения от Оксана22 |
![]() |
#3 |
Хранитель традиций
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
|
![]()
Итак, через неделю у меня такой маленький юбилейчик. Изначально думала сходить куда-нибудь в кафешку, но, но и еще раз но....
Во-первых, уже опоздала, т.к. городок у нас маленький, таких заведений немного и на выходные забивать место надо задолго. А я с этими больницами вывалилась из графика. Ну и с финансами после отпуска как-то туговато. В общем как всегда. Опять на кухню, опять ломать голову и опять готовка. Да и жара уже началась... ![]() В общем кругом засада. Поэтому прошу вашей помощи. Девочки подскажите, что приготовить на праздничный стол. Это касаемо не только салатов, но и всего остального. Хочется удивить гостей (хотя после каждонедельных посиделок, причем как-то все они в этом мае были у нас, сделать это трудно). |
![]() |
![]() |
Меню пользователя Оксана22 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Оксана22 |
Найти ещё сообщения от Оксана22 |
![]() |
#4 |
Хранитель традиций
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
|
![]()
Кто-то подбросит рецептик, кто-то идейку по украшению (например салата, стола, комнаты).
хотелось бы может, приготовить салатик под каждого, что-то оригинальное к нарезке (может рулетики сырные, мясные). У людей ела, но сама как-то никогда не делала. Короче, принимаю любые идеи. Сначала хотела кинуть клич в своем кулинарном блокноте, а потом подумала, может когда-нибудь пригодится другим. |
![]() |
![]() |
Меню пользователя Оксана22 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Оксана22 |
Найти ещё сообщения от Оксана22 |
![]() |
#5 |
Легенда форума
|
![]()
А не пробовали удивить гостей первыми блюдами? Например, шурпа или какой-то крем-суп оригинальный? У нас недавно на ура пошел бульон с галушками.
Еще посоветую лаваш с овощами и сыром в духовке чуток припечь. Может быть манты, чебуреки? |
![]() |
![]() |
Пользователь сказал Спасибо: | Оксана22 (16.05.2013) |
Меню пользователя StormKATE |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для StormKATE |
Найти ещё сообщения от StormKATE |
![]() |
#6 |
Хранитель традиций
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
|
![]()
шурпа, это коронное блюдо крестного Тани, так что перебивать его не будем, наши это уха, лагман, окрошка (можно подумать насчет лагмана, хотя боюсь по жаре желающих будет мало). В общем идея неплохая, есть время обмозговать.
тут можно поподробнее, какие овощи, сколько сыра, как резать, ну в общем хоть примерно манты были только 11 мая (брат из Харькова приезжал), а чебуреки я предпочитаю как самостоятельное блюдо. Просто в нашей семье манты бывают чаще пельменей ![]() Говорю же, блин для меня май месяц тяжелый (как впрочем и декабрь). К своему д/р, я как правило успеваю переготовить все, что можно и что нельзя, ![]() Офф в 2010 я вот так к своему д\р исчезла из города. Уболтала мужа съездить погулять по Харькову. Устали, но время провели изумительно: дельфинарий, парк Горького, прогулки по знакомым местам. Закончили день в "пузатой хате" на Сумской. Дома были в 3 ночи. Конечно, на сл. день все равно все пришли на д\р, но несмотря на усталость, недосыпание, был такой прилив сил и желания готовить, что значит смена обстановки. ![]() |
![]() |
![]() |
Меню пользователя Оксана22 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Оксана22 |
Найти ещё сообщения от Оксана22 |
![]() |
#7 |
Легенда форума
|
![]()
Ну, лаваш обычный тонкий грузинский, внутрь уже на вольную тему:
- корейская морковь + тертый сыр - чесночок+ помидоры+ тертый сыр+ зелень - зелень, тертый кабачок+ чесночок+майонез |
![]() |
![]() |
Пользователь сказал Спасибо: | Оксана22 (18.05.2013) |
Меню пользователя StormKATE |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для StormKATE |
Найти ещё сообщения от StormKATE |
![]() |
#8 |
Хранитель традиций
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
|
![]()
Думаю взять на заметку это. Необычно!
|
![]() |
![]() |
Меню пользователя Оксана22 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Оксана22 |
Найти ещё сообщения от Оксана22 |
![]() |
#9 |
Хранитель традиций
Регистрация: 03.09.2010
Возраст: 56
Сообщений: 2,390
Вы сказали Спасибо: 952
Поблагодарили 853 раз(а) в 697 сообщениях
|
![]()
Ну и такое искала. Как-то пробовала типа этого делать - не получилось (все развалилось. Может есть какие секреты
![]() |
![]() |
![]() |
Меню пользователя Оксана22 |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Оксана22 |
Найти ещё сообщения от Оксана22 |
![]() |
#10 |
Домовой
|
![]()
Я очень люблю порционные закуски: рулетики, микробутеры (с помидором, с печёночными оладушками, с какбачками или баклажанами), фаршированные помидоры, огурцы, чернослив.... Несколько раз на закуску готовила суши. На горячее как-то делала шашлык в духовке. И просто мясо с травками, потушенное в вине. Да и ставшие привычными у нас отбивные с грибами и сыром - все очень любят.
Если на природе на костре, можно кашу - кулеш сварить, на огне приготовит овощи: кабачки, баклажаны, перец, грибы, помидоры . |
![]() |
![]() |
Пользователь сказал Спасибо: | Оксана22 (18.05.2013) |
Меню пользователя Nat.K |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Nat.K |
Найти ещё сообщения от Nat.K |