|
КулинарияДелимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить.Делимся рецептами, пошагово выполняем, помогаем советами и хвастаемся результатами. Закуски: салаты, суши. Вторые блюда: рыба, мясо, блюда из фарша. Блюда из теста: вареники, несладкая выпечка, кутья, чебуреки и блины. Сладкие блюда: торты, мороженое, сладкая выпечка. Напитки: чай, кофе, безалкогольные напитки. Оформление блюд: наши варианты и как это осуществить. |
Поиск по форуму |
Поиск по метке |
Расширенный поиск |
Найти все сообщения с благодарностями |
К странице... |
Опции темы |
14.04.2013, 20:37 | #1 |
Модератор
|
Низко- и безуглеводные рецепты
Заразила меня Леся поиском малоуглеводных сладостей. Или хотя бы малокалрийных. Буду сюда складировать, чтобы не потерять.
Рафаэлло На пачку 450г творога 0% у меня уходит примерно 20 таб.с/заменителя, 1пачка кокоса (можно больше/меньше, как любите), горсть миндаля (можно грецкие). Таблеточки растворяете в 50г кипятка. Смешиваете с творогом и половиной пачки кокоса., перемешиваете все тщательно, из массы формируете шарики, в серединку помещаете орешек и обваливаете ещё раз в кокосе. |
Меню пользователя VALERY |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для VALERY |
Найти ещё сообщения от VALERY |
Реклама | |
|
14.04.2013, 20:42 | #2 |
Легенда форума
|
Re: Низкокалорийно и вкусно!
А кокоса стружка? Она не сильно калорийная?
|
Меню пользователя StormKATE |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для StormKATE |
Найти ещё сообщения от StormKATE |
15.04.2013, 00:02 | #3 |
Давно я тут
|
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Кать, ну просто ты ж не съешь все сразу, читала, что в качестве добавки норм, подходит. ТАкже в дессерты муку заменяют молотым миндалем.
Кофейная панакота Ингредиенты: 150 мл молока 180 мл сметаны 15% (сливок 33%) 4 таблетки сахзама 2 ч.л. растворимого кофе 1 желток 20 г желатина 1 ч.л. ванилина Приготовление: Развести желатин в 1 ст.л. воды и оставить набухать. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня. Взбить желток с сахзамом венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать. В остывшую смесь влить сметану (или сливки), перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам. Поставить в холодильник на 5 часов. Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду. |
Меню пользователя Alicewonder |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Alicewonder |
Найти ещё сообщения от Alicewonder |
16.04.2013, 01:31 | #4 |
Давно я тут
|
Низко- и безуглеводные рецепты
Омлетные рулетики
— 4 яйца; — 500 г. куриного филе; — 400 г. шампиньонов;(можно любые грибы) — 2 сырка плвленных (читайте на упаковке где меньше всего углеводов!!!) — соль, специи по вкусу. Основа: Яйца взбиваем, добавляем соль. Жарим на тефлоновой сковороде тонкие омлетики (как будто делаем блины). Начинка: Отвариваем филе и шампиньоны. Перекручиваем отваренные продукты в мясорубке, вместе с ними за компанию перекручиваем сырки (их лучше пустить в мясорубку первыми; либо, предварительно заморозив, натереть на терке). Добавляем в массу по вкусу специи, зелень. Каждый блинчик смазываем полученной массой и сворачиваем в трубочку. Или конвертиком — т.е. так, как вам будет вкусней. Сверху можно посыпать зеленью и подавать с каким-нибудь овощным салатиком. В начинку, на самом деле, можно добавлять почти все что угодно, лишь бы это не было водянистым. Например, тунца |
Меню пользователя Alicewonder |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Alicewonder |
Найти ещё сообщения от Alicewonder |
16.04.2013, 01:53 | #5 |
Давно я тут
|
Re: Низко- и безуглеводные рецепты
Белковый суп
— шампиньоны (400 г.) — куриная грудка (900 г.) — сырки плавленые (3 штуки) СМОТРИМ УГЛЕВОДЫ Ну с количеством продуктов играем, ато здесь много как-то Отвариваем грудку в 3-4 литрах воды, вынимаем. В кипящую воду закидываем грибы и сырки. В это время нарезаем грудку и закладываем обратно в воду. Когда ингредиенты будут готовы, измельчаем их прямо в кастрюле блендером, солим, перчим. |
Меню пользователя Alicewonder |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для Alicewonder |
Найти ещё сообщения от Alicewonder |
16.04.2013, 18:05 | #6 |
Модератор
|
Re: Низко- и безуглеводные рецепты
Кстати, когда я иголки ставила и надо было три дня на чистом белке сидеть, считалось, что сыры твердые в белковые дни можно, а мягкие, типа брынзы, фета, сулугуни и т.д. - нельзя.
|
Меню пользователя VALERY |
Посмотреть профиль |
Отправить личное сообщение для VALERY |
Найти ещё сообщения от VALERY |
30.05.2019, 00:43 | #7 |
Новичок
Регистрация: 29.05.2019
Адрес: Москва
Возраст: 40
Сообщений: 3
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Re: Низко- и безуглеводные рецепты
Когда остается гречневая каша , из нее модно приготовить диетические нежные оладьи .
Вам потребуются: гречка отварная — 2 стакана; яйцо — 2 шт.; сгущенное молоко — 2 ст. ложки; растительное масло — 1 ст. ложка. Приготовление :Вбейте яйца в холодную гречневую кашу. Вмешайте в массу сгущенное молоко. Прогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите массу ложкой, обжарьте оладьи с двух сторон. Подавайте горячими со сметаной или медом. Источник : https://woman365.ru/recipes/c/oladi/ |
Меню пользователя Jackymice |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от Jackymice |
Меню пользователя voncastleton2 |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от voncastleton2 |
18.08.2022, 08:58 | #9 |
Местный
Регистрация: 18.08.2022
Возраст: 27
Сообщений: 103
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Re: Низко- и безуглеводные рецепты
It is critical to have high-quality content in terms of attracting people to come see the website, and that is exactly what this website provides. My site: 바카라 시작하기
|
Меню пользователя piercewelsh |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от piercewelsh |
Меню пользователя wolvenfury |
Посмотреть профиль |
Найти ещё сообщения от wolvenfury |