Гнездо птиродактеля
Вареный картофель, тертый на терке
Грибы, жаренные
Лук маринованный, мелко нарезанный
Куриная грудка отварная мелко нарезанная
Сыр твердый тертый
Майонез
Составляющую каждого слоя лучше смешивать с майонезом в отдельной миске, а не перемазывать на блюде. На большое блюдо в центре поставить банку с прямыми, негнутыми стенками, я ставила жестяную банку с оливками. Выкладываем слоями, каждый слой слегка приминая.
Последний слой - сыр - без майонеза. Сыр надо брать потверже, чтобы были прямые крупные стружки, напоминающие сучки в нашем гнезде. Я вот взяла мягковатый сыр, получились стружки кучерявые.
Когда все готово, осторожно вытащить банку, в образовавшуюся дырку насыпать оливки.
