Re: Мое новое хобби (Селина)
а еще мы с мужем любим салат
Гранатовый браслет
* 300 г отварного куриного филе
* 150 г лука
* 300 г картофеля
* 300 г свеклы
* 50 г грецких орехов
* 1 большой гранат
* соль
* майонез
мелко нарезанное филе поджарить с луком, остудить. свеклу сварить, потереть на мелкой терке, картофель тоже. орехи поломать на мелкие кусочки, еще лучше перемолоть. гранат разобрать на зернышки.
в центр блюда ставим стакан, вокруг него выкладываем слой картошки, немного солим, смазываем майонезом, сверху слой курятины, снова майонезим. н курятину слой свеклы, перемешанной с орехами. опять смазываем майонезом и облепливаем зернышками граната.
__________________
|