ЮлиАнна, я пробовала это
Цитата:
Острый маринад из перца чили
Простой и пикантный маринад подходит практически к любой рыбе и всем морепродуктам.
Смешайте сок половины лимона, один мелко порубленный и очищенный от семян красный перчик чили, небольшую горсть измельченных листьев петрушки и соль. Достаточно оставить рыбу в этом маринаде на 15 минут и можно готовить!
Томатный маринад с розмарином
Рыбу, приготовленную в томатном соусе, лучше подавать с печеным картофелем.
В миске смешайте 4 ст.л. оливкового масла, листья 2 веточек розмарина, очищенные от кожуры 300 г помидоров и 3 ст.л. бальзамического уксуса. Оставьте мариноваться рыбу в течение 40 минут.
|
но не для карпа, а для хеке, я очень люблю эту рыбку
пЫсЫ: у самой в морозилке лежит карп, но он меня подождет, как вернусь. и картинку в качестве примера
