Я написала рецепт какой мне в Сирии свекровь давала. Но наверное да, рецептов много!!!
Цитата:
|
Тхину-пасту - это хорошо бы, но можно перетирать сухой кунжут, просто он перетирается отдельно, на чем-то более мелкодробящем, вроде кофемолки.
|
вкус разный у просто перемолотого кунжута и у пасты тхины.
Вот рецепт пасты
пс приправа называется камун (камон). её еще с яйцами вареными едят.