Re: Меню на "сегодня"
Диетическое творожное печенье
250гр творог
1яйцо
120-150гр сахар
1,5ст мука
1ч.л. разрыхлитель
ваниль, корица
добавки: яблоки, курага, изюм, орехи, тыква, всё что любите кусочками нарезать и добавить. Тыкву я сначала пюре делаю. Количество на глаз.
Всё смешать. На смазанный противень выложить ложкой или мокрыми руками скатать шарики.
Я сразу двойную порцию замешиваю. Получаются такие оладушки или сырнички или кексики (надо в кексовой форме попробовать испечь). Мои называют "пындыки".
Быстро, недорого, вкусно, нежирно, несладко, даже немного полезно.
|