Re: Буженина и её вариации
у меня, кстати свекровь так делает без фольги, а я люблю в рукаве делать, натираю черным перцем с солью, посыпаю обильно базиликом, даю постоять минут 30 в рукав для запекания и на пару часов в духовку на медленный огонь.. очень нежное мясо получается
|