Дети все разные, и разные интересы... с подарком в нынешнее время угадать не сложно - гаджеты, планшеты и телефоны ... и книги.
Но вот развитие в плане "чему-то научится", с условием того, что это может быть увлекательно - как минимум звучит интересно. Думаю, что было бы актуально устроить День рождения в виде Мастер класса.
Например:
Эбру - рисование на воде
Роспись футболок, сумок (- очень актуально и среди взрослых, хорошо снимает стресс)
заняться гончарством
Роспись магнитов и камней
Роспись имбирных пряников
Научится песочной анимации
Твистинг
Оригами
Создание мягких игрушек
Возможно девочкам будет более интересна готовка
по этому, например:
Создание фигурок (зверей) из фруктов, овощей
Приготовление Суши и роллы, пицца
Сладкие корзинки (выпечка + фрукты)
Приготовление шоколадных конфет
Если гостей на такой праздник будет много, можно эти мастер классы устроить в виде соревнований. С каким-то интересным призом
В крайнем случае - мастер класс по танцам (по типу дискотеки или флэшмоба в завершении), что бы закрепить усвоенное.
В картинках это выглядит куда более занимательно
Информация взята с сайта агентства праздников