А мы купили недавно самый обыкновенный кальян, стоил он около 200гр. Не скажу, что это лучший кальян, который я когда-либо курила. Но думаю, что все зависит от мастерства приготовления, а не от самого аппарата (я вообще слабо понимаю, как от него может что-то зависеть). Ну и от табака с углем, конечно.
По поводу вредности - так табак, он и в африке табак. Теоретически, водный фильтр, которым выступает кальян, гораздо лучше очищает его от вредных веществ, чем фильтр сигареты, но вот насколько лучше - самой хотелось бы узнать. Мы курим где-то раз в неделю, расслабляет здорово, это факт