Домашний кефир
раньше давала малышу кефир детский "злагода". но сейчас купить его проблема, да и врачи не рекомендуют, говорят, что можно серьезно отравить ребенка. стала готовить кефир дома.
купила в аптеке аципол. ампулку растворяю в поллитре теплого кипяченого молока и на сутки ставлю на батарею. через сутки закваска готова. пару ложек закваски разбавить с 200г теплого кипяченого молочка и оставить на несколько часов.
__________________
Легко довольствуюсь самым лучшим…
|