Я просто к тому, что, имхо, нежность виднее, когда они на мелкой терке
Тогда заметно, если много муки... а так, когда на крупной, то оно все равно больше похоже на жареную картошку, т.к. кусочки крупные... как-то так (с)
Но я не возражаю, я попробую меньше муки. А то прям аж стыдно стало
