Цитата:
Сообщение от Оксана22
Татьяна, если молока больше, может немного с льдинками получиться. Сливки дают мягкость мороженому
|
Ну ведь мороженица на то и мороженица, что она постоянно помешивает и одновременно охлаждает массу. А еще я думаю что желтков можно меньше класть. Ну попробую приготовить-отпишусь.