У меня тоже красная при варке становится другого цвета. И быстро разваривается. На одной из упаковок читала, что варить 10-12 минут. И да, так и должно быть, что она разваривается, а когда я добавляю сливочное масло - еще жиже становится и совсем пюре
По-моему, таки горох чуть другой на вид.
Я начинала знакомство с чечевицей с красной, ее покупала много раз, а зеленую разок и уже не помню, сильно ли она вкусом отличается и что было по цене... Красная помню отчетливо, что нравится, а вот про зеленую ничего не помню
