Чуток поэкспериментировала сегодня с начинкой блинов.
Соленые обычные делала, с сыром, ветчиной, риса добавляла.
Сладкие хотела с творогом, но он не дожил. Поэтому в ход пошли зефирки из Германии, вернее маршмелоу. Но можно и наши местные ложить, будет аналогично думаю

И что бы для меня не было приторно сладко еще такие вот кисленькие штуки по одной полске в блин положила
Потом все это подогрела несколько минут в микре, а то я не люблю еще раз на сковородке жарить уже завернутые блины. Зефирки внутри потаяли и получилось ооочень вкусно. Я не особо люблю сладкое, но в этот раз мне они больше соленых понравились даже