[mari1975]

я делаю в мультиварке Сырный пирог:
тесто:
1 ст. муки
0,5 пачки масла сливочного
1 ст.л. сметаны
0,5 ч.л. соды не гасить
Замесить тесто и поставить в холодильник.

Начинка:
обжарить 2 луковицы
натереть на тёрку 2 плавленных сырка
К сырку добавить 3 яйца и лук. Перемешать.

Тесто разделить на 2 части. 1 часть раскатать и выложить на дно мультиварки. Сделать бортики. Вылить начинку. раскатать вторую часть и накрыть начинку.

Поставить на функцию выпечка на 45 минут.


Тесто не будет рваться, его его раскатывать на кукурузном крахмале.