[marin@]

Салат "Лесная сказка"


Ингредиенты
Буженина 300 г
Огурчики маринованные 200-250 г
Шампиньоны 300 г
Яйца 4 шт
Майонез
Перец черн.молотый
Лук 1 маленькая головка
Растительное масло
Соль

Рецепт приготовления
Буженину нарезать полосочками,огурчики кружочками.Грибы мелко нарезать и пожарить на растит.масле с луком с добавлением соли и черного перца(по вкусу).Дать остыть, добавить к буженине и огурчикам.Яйца сварить нарезать полосочками.
Добавить майонез,все перемешать.

Пы.сы: вчера, кстати, приготовила этот салатик не с жареными шампиньонами,а с маринованными(см.фото)-тоже очень вкусненько