Так как отмечать будем у мамы, то основные блюда будут там, все не помню, но примерно так: гусь запеченый с яблоками целиком, шуба, холодец, лаваш с красной рыбой, бутеры с икрой, крабовый салат, разные нарезки сырная/мясная/рыбная, свиные отбивные с грибами (планировались), на гарнир наверное картофель отварной (тоже пока не определились на 100%). На десерт "кофейный десерт", торт "Шоколад на кипятке", фрукты, конфеты.
Мама там в ударе))
Я домой к 00.00 приготовила несколько видов сыров с плесенью, заготовила все ингредиенты к "Цезарю", планирую сделать салат курица+ананасы+грибы (а может и нет), ну и тортика своего у мамы отрезать какую-нить часть))) и все это под "Мартини Асти")
