Re: Новогодний стол. Новогодние рецепты. Новогоднее меню
Мы тут тоже меню накидали примерное
салаты и горячее:
крабовые шарики с сыром
будетрброды с рыбкой
салат с виноградом, орехами, сыром и филе индейки
цезарь, почти по правильному рецепту постараюсь сделать
оливье (без него никак =)) )
жульен с грибами и может быть мясом каким-то
холодец
рыба в сливках с сыром и зеленью
картошка пюре (я б не делала, но наши просят)
на десерт:
желе, если мама сделает, или может даже торт желе
конфеты и прянички
фрукты
из спиртного:
вино Телиани Вели: красное Алазансккая долина и белое Твиши
шампанское
еще буду делать булгур с овощами и охотничьими колбасками, но он наверное на праздничный стол не пойдет
|